В Meraki обновили меню завтраков — с акцентом на понятные сочетания, яркие южные вкусы и расслабленную атмосферу Средиземноморья. Новые блюда особенно органично звучат на просторной веранде ресторана среди зелени и неспешного ритма летнего утра.
Бренд-шеф Владимир Богожавец добавил в меню три варианта каш на насыщенном курином бульоне с пармезаном и яйцом: зелёную гречку с домашним соусом песто, томатную овсяную кашу с ветчиной из индейки и сливочную поленту с ярким кукурузным вкусом.
Продолжением летнего настроения стали зелёная шакшука с цукини, брокколи и авокадо, а также оладьи из цукини с фирменным дзадзики и турецким чили. На десерт — творожная запеканка с ягодным фламбе и натуральной ванилью.
