Нашумевший ресторан BRO&N с концепцией пицца + бургеры, на Патриарших прудах и Камергерском переулке - теперь открыл свои двери и в Сочи.
Стильный итальянский ресторан - пиццерия BRO&N под руководством бренд-шефа - Мирко Дзаго, сочетает в себе как классическую итальянскую кухню с домашней пастой, неаполитанской пиццей, так и мясной раздел, где представлены сочные бургеры. А теперь ещё и пекарню - кондитерскую собственного производства в лучших итальянских традициях, где можно неспешно насладиться свежей выпечкой с ароматным кофе и видом на парк.
Новый ресторан расположился в историческом центре Сочи в здании элитного гостиничного комплекса Grande Cascade в окружении парка и в 300 метрах от морского порта.
В основу интерьера ресторана легли сочные цвета в духе московского BRO&N на Камергерском переулке: цветные деревянные стулья и высокие винные шкафы. В сочетании с просторными светлыми тонами и отделкой из лакированного дерева, напоминающую палубу роскошной яхты, идущую вдоль черноморского побережья.
Два просторных зала на 130 посадочных мест. В первом зале - большая открытая кухня с большой крутящейся печью для фирменной пиццы и хоспером для сочного мяса. Во втором - бар, кондитерский цех и яркая витрина со свежеиспеченной выпечкой: круассаны, сезонная кростата, маковое кольцо с солёной карамелью и другие.
Вскоре планируется открытие летней веранды, где жители и гости курорта смогут насладиться ранними завтраками, обедом или ужином в окружении зелени и исторических достопримечательностей Сочи.
Курортный пр. 31
+7 (928) 451-30-00
