С 8 сентября ресторан Moró и гастрономическое медиа «Соль» представляют совместный проект — завтраки с ближневосточными акцентами. Иван Глушков, ресторанный критик и основатель «Соли», вдохновленный утренними трапезами в Бейруте, Лимассоле и Стамбуле, разработал меню вместе с командой шефов Moró.
В списке из семи новых блюд — как сытные, так и легкие варианты: зеленая гречка с томатами и муссом из козьего сыра, пшенная каша с персиком и финиками, рваная говядина на хрустящей лепешке, жареный халуми с овощами и тестом фило, турецкий чылбыр с яйцом пашот, чиа-пудинг с фисташками и сырники с тахини и ягодами.
Завтраки подают на веранде ресторана в Камергерском переулке с 10:00 до 13:00 в будни и до 14:00 в выходные.
