Brasserie «Кузнецкий мост» — пространство в духе французских кафе. Внутри — высокие арочные потолки и мягкий свет, снаружи — тихая веранда с плетёной мебелью и видом на городскую улицу. Здесь царит уютная, неторопливая атмосфера, которая так подходит для неспешных завтраков.
В будни утреннее меню подают с 8:00 до 12:00, по выходным — с 8:00 до 14:00.
На завтрак готовят омлеты — пуляр и классический (с трюфелем или без), а также скрэмбл и глазунью. Круассаны и бриоши — для тех, кто соскучился по petit déjeuner. Отдельное удовольствие — оладьи: с ягодами и греческим йогуртом или с осетровой икрой — для любителей красивой жизни. Среди утренних блюд также три вида каш, гранола с йогуртом и ягодами, творог с заварным кремом и голубикой и сырники.
*petit déjeuner — завтрак.