Ресторан Savva отпразднует день рождения ярким ужином 22 октября. Бренд-шеф
Андрей Шмаков и лучшая женщина-шеф мира
Жанайна Торрес представят
11 авторских блюд, объединивших кулинарные традиции России и Бразилии.
Гости отправятся в гастрономическое путешествие по шести регионам России и пяти уголкам Бразилии — устрицы с Дальнего Востока будут соседствовать с амазонским бульоном, а сибирская "Индигирка" с омулем — с воздушным безе из маниоки.
Каждое блюдо станет историей, рассказанной шефами лично.
Вечер дополнят бразильские ритмы в живом исполнении и истории шефов о происхождении каждого блюда.
Это больше чем ужин — встреча двух культур, где простота ингредиентов и глубина традиций создают атмосферу праздника.
