В «Кафе Чайковский» — новая десертная коллекция. Шеф-кондитер
Вера Хромова переосмыслила классические рецепты и добавила им современное звучание.
Ванильный мусс с малиной в вафельном стаканчике
«Римские каникулы»,
«Лимонный вальс» с яркими нотами маракуйи,
воздушный бисквит с жасмином «Цветение абрикоса» и изысканный
«Ореховый каприс» в форме рояля — каждая позиция становится отдельным маленьким открытием.
Особый акцент сезона — тарт со свежим инжиром, нежное сочетание, которое отражает наступившую осень.
Идеальный финал вечера в атмосфере музыкального салона.
