заявка отправлена

Ваша заявка отправлена директору ресторана, менеджеру по сервису Новиков Групп и в центральный офис группы компаний.

ваш заказ
01
Итого
0
Заказать

Novikov Group – первый российский ресторанный холдинг, основанный в 1991 году. Именно в этом году Аркадий Новиков открыл свой рыбный ресторан Sirena c качественно новым подходом к кухне, обслуживанию, интерьеру и атмосфере. 

Это положило начало новому, постсоветскому этапу в развитии российского ресторанного бизнеса.

В ресторане SIrena, 1991 год

Вслед за «Сиреной» Аркадий Новиков открыл ресторан «Царская охота», где любили собираться общественные и политические деятели. В 2011 году Novikov Group вышли на зарубежную арену, открыв популярный и сегодня ресторан Novikov Restaurant & Bar в Лондонском районе Мейфэр. А в 2021 открылся первый fine-dining ресторан Аркадия Новикова и шеф-повара Артема Естафьева ARTEST.

В ресторане SIrena, 1991 год
За 30–летнюю историю компании Аркадий Новиков открыл как семейные заведения, модные камерные места на Патриарших, так и рестораны высокой кухни. 

На сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", 5642 Высота, Avocado Queen, Farш, Prime Star, «Колбасный цех», «Клёво», а также такие уникальные проекты, как №13 Restaurant, "Рыбы нет", Bolshoi, BRO&N, China Club, Cantinetta Antinori, "Аист", " Узбекистан", "Причал", "Simach в Недальнем", Fumisawa Sushi рестораны высокой кухни Savva, Artest и Onest, школа ресторанного дела Novikov school и множество других.