Ресторан KITANA в Ташкенте представляет специальную программу — фестиваль современной корейской кухни. Бренд-шеф Рустам Самедов создал меню, где традиционные корейские вкусы встречаются с актуальными гастрономическими трендами.
Гостей ждут пять авторских блюд: традиционные пельмени чэсин манду, согревающий пайтан рамэн, мидии томленые в томатном соусе, пикантные токпокки с трюфельными нотами и легкий десерт из печеных яблок. К каждому блюду бармены предложат специальные коктейли, подчеркивающие яркую палитру корейских вкусов.
Фестиваль станет порталом в современный Сеул — от уличной еды до современных ресторанных вариаций. K-FEST продлится до 28 ноября.
