В самом центре Волгограда свои двери открывает легендарный ресторан Аркадия Новикова «Сыроварня», известный изысканным интерьером, обширным меню и домашними сырами, приготовленными прямо на глазах у гостей.
«Сыроварня» расположилась на 1-м этаже ТЦ Станция Волна (ул. Комсомольская, 3). Благодаря двум входным группам в ресторан можно попасть и из торгового центра, и с улицы. В теплое время года для гостей будет действовать комфортабельная веранда, утопающая в зелени.
На площади в 465,2 кв. м располагается несколько зон: кафе, бар и основное ресторанное пространство, предоставляя гостям общую посадку в 184 места. Каждое из пространств уникально, самобытно и по-своему привлекательно для любого случая: будь то бодрящий завтрак перед рабочим днем, деловой обед с коллегами или теплый ужин в домашней обстановке.
Это уникальное место, в котором гости смогут насладиться широким ассортиментом свежих домашних сыров, приготовленных в настоящем сыроваренном цехе. Секрет их неповторимого качества и вкуса — использование отборного молока от местных фермеров.
В «Сыроварне» каждый гость сможет найти что-то по своему вкусу. Меню ресторана включает в себя разнообразные сырные закуски, салаты, супы, пасту, пиццу, основные блюда и десерты. Кроме того, мы предлагаем широкий выбор вин и других напитков, которые позволяют вкусу свежих натуральных продуктов раскрыться еще более ярко. При ресторане действует Лавка, в которой можно приобрести навынос не только домашние сыры, но и колбасы, овощи, хлеб, кофе и другие продукты.
