На календаре – время обновления, легкости, смелых планов и перемен. Весной даже дышится легче, а душа просит свежих вкусов, зелени и овощей. Два ресторана Novikov Group,
Shiba и Vаниль, совместно с центрами красоты SACO BEAUTY GROUP разработали
специальное полезное меню, вдохновленное весенними вкусами.
Главный врач сети центров красоты SACO Светлана Алексеевна Звягинцева рассказала шефам об ингредиентах, особенно полезных для здоровья кожи и волос и содержащих большое количество витаминов, так необходимых нам всем после долгой холодной зимы. Среди ингредиентов – свекла, чечевица, шпинат, лосось и лимон. Именно на основании этих продуктов шефы ресторанов
Алексей Беликов (Vаниль) и Макар Цой (Shiba) разрабатывали свои сет-меню.
Для тех, кто заказал специальное сет-меню в одном из ресторанов, центры красоты SACO дарят подарочные сертификаты на уход для волос, массаж спины, уход для лица и RF-лифтинг. Все для того, чтобы вы начали весну красиво! С правилами акции можно ознакомиться по
ссылке.
Меню Vаниль x Saco
• Салат из свеклы и козьего сыра
• Щавелевый суп
• Лосось на гриле со шпинатом
• Лимонный сорбет
• Зеленый смузи
Меню Shiba x Saco
• Сашими салат
• Крем суп «мисо-чечевица»
• Ясайкацу из чечевицы и свеклы
• Лимонный сорбет
• Зеленый смузи
