ТОП-5 блюд от шеф-повара ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab Джихана Дениза

ТОП-5 блюд от шеф-повара ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab Джихана Дениза

Cihan Steak & Kebab

Самые вкусные и самобытные блюда турецкой кухни, которые любой желающий может попробовать в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab.

Каждое блюдо, которое разрабатывает шеф-повар Джихан Дениз для меню ресторана, можно назвать настоящим искусством и воплощением Турции. Мы отобрали пять самых интригующих позиций в меню, чтобы составить абсолютный must-eat рейтинг блюд в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab:

1. Салат Гавурда - острый турецкий салат с грецкими орехами, гранатом и зеленью с соусом Наршараб.
2. Ичли кефте - горячая закуска с начинкой из говяжьего фарша и фисташковой крошки, приготовленная в панировке из смеси булгура, грецкого ореха и арахиса.
3. Фирменный кебаб от шефа - мелко нарубленное мясо ягненка с бастурмой, баклажаном и ароматным твердым сыром Кашар, завернутое в тонкое тесто и запеченное в тандыре. Подается вместе натуральным йогуртом с добавлением меда и фисташек.
4. Али Назик кебаб - нарубленное на мелкие кусочки нежное мясо ягненка на подложке из баклажанов. Подается с дольками помидора, перцем и кинзой.
5. Катмер - теплый турецкий десерт на основе тонкого слоеного теста в сочетании с начинкой из каймака и фисташковой крошки. Подается со сливочным мороженым, которое наносят сверху, а после весь десерт разрезают на кусочки.

Все эти блюда отражают самобытность турецкой кухни и авторский взгляд бренд-шефа Джихана Дениза.


Новый Арбат, 21
+7 (495) 787-75-88
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Доставка еды из Novikov Delivery
Рестораны Novikov Group открыты, работают и ждут гостей. В связи с нынешней обстановкой мы приняли меры для вашей безопасности: столы в залах расставлены более просторно, перед входом гостям предлагают воспользоваться антисептиками. Если же вам некомфортно, вы недомогаете или вернулись из мест с высоким уровнем риска – заказывайте еду из Novikov Delivery в одном из ресторанов в районе м. «Сокол» и м. «Пушкинская», созданных только для доставки в радиусе 2 км через сайт или приложение Delivery Club.
Постное меню в ресторанах Novikov Group — Часть II
Вторая часть подборки, из которой вы узнаете, где вкусно есть постную еду.
Постное меню в ресторанах Novikov Group - Часть I
Шеф-повара ресторанов Novikov Group разработали постное меню, которое приятно удивляет своим разнообразием. Следите за обновлениями – вторая часть подборки выйдет совсем скоро.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ