Москва, ул. Охотный Ряд, 2, ТГ «Модный сезон»
+7 (495) 259 70 80
МЕНЮ Страна которой нет

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

С РЫБОЙ

450 Р
СЕЛЕДКА на тостах из бородинского хлеба
650 Р
РИЖСКИЕ ШПРОТЫ с тостами из ржаного хлеба
650 Р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ с перепелиными яйцами
650 Р
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ [100гр]
750 Р
ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ
800 Р
БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ
950 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ с лососем и зеленой спаржей
1100 Р
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ и имбирной заправкой
1800 Р
АССОРТИ РЫБНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

С МОРЕПРОДУКТАМИ

650 Р
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
950 Р
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ с авокадо и соусом васаби
950 Р
ЦЕЗАРЬ с креветками
1300 Р
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ с тигровыми креветками
1900 Р
КРАБОВЫЙ САЛАТ
1950 Р
САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ и картофелем
2500 Р
БОЛЬШОЙ САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
2500 Р
БОЛЬШАЯ БРУСКЕТТА С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ

С СЫРОМ

750 Р
ПОМИДОРЫ с адыгейским сыром и соусом песто
750 Р
ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СВЕЖИМ КОЗЬИМ СЫРОМ
800 Р
МОЦАРЕЛЛА с помидорами
850 Р
СЫР СТРАЧАТЕЛЛА с помидорами
950 Р
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с козьим сыром
1200 Р
БУРРАТА с помидорами

СОЛЕНЬЯ

70 Р
КАПУСТА КВАШЕНАЯ
100 Р
ОГУРЦЫ соленые / малосольные
120 Р
ПОМИДОРЫ маринованные / соленые
300 Р
ИСПАНСКИЕ ОЛИВКИ

С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ

500 Р
РОСТБИФ С МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЦАМИ
550 Р
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ
550 Р
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ И МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
600 Р
ОЛИВЬЕ С ЛОМТИКАМИ ГОВЯДИНЫ
650 Р
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ УТКОЙ
790 Р
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
950 Р
БОЛЬШОЙ ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ и грибами
990 Р
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯЧЬИМ ЯЗЫКОМ по-домашнему

ТАРТАРЫ И КАРПАЧЧО

550 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ И АВОКАДО
650 Р
ТАРТАР С ЛОСОСЕМ И ХУРМОЙ
750 Р
ТАРТАР ИЗ СЕМГИ с корнишонами
750 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
950 Р
ТАРТАР из копченого и охлажденного лосося
1200 Р
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА с баклажанами
1200 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА

ОВОЩНЫЕ

350 Р
САЛАТ ‘ВИТАМИННЫЙ’ из свежей капусты
500 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
550 Р
АДЖАПСАНДАЛ. ОВОЩНОЕ РАГУ
650 Р
ДОМАШНИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ с яйцом и сметаной
650 Р
БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО
750 Р
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА с тостами
850 Р
САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С АВОКАДО
850 Р
БОЛЬШОЙ САЛАТ ИЗ УЗБЕКСКИХ ПОМИДОРОВ
950 Р
ОВОЩНОЕ АССОРТИ с зеленью
950 Р
БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ с мятной заправкой

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

70 Р
ПИРОЖКИ с мясом [1 шт]
70 Р
ПИРОЖКИ с капустой [1 шт]
90 Р
ПИРОЖКИ с палтусом [1 шт]
75 Р
БУУЗЫ бурятские [1 шт]
95 Р
МАНТЫ с бараниной [1 шт]
95 Р
МАНТЫ С бараниной и тыквой [1 шт]
250 Р
ЧЕБУРЕК с брынзой
350 Р
ЧЕБУРЕК с бараниной
350 Р
ЛОБИО КРАСНОЕ
350 Р
ВАРЕНИКИ с картофелем и луком
450 Р
ВАРЕНИКИ с вишней
450 Р
ВАРЕНИКИ с творогом и изюмом
450 Р
ПЕЛЬМЕНИ с говядиной / с уткой
450 Р
ХАЧАПУРИ по-аджарски
450 Р
ХАЧАПУРИ по-мегрельски
450 Р
ХАЧАПУРИ со шпинатом, сыром и зеленью
650 Р
ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА с японским майонезом
750 Р
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА с белыми грибами

СУШИ

120 Р
КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ
120 Р
КРЕВЕТКА
120 Р
ЛОСОСЬ
150 Р
УГОРЬ
150 Р
ИКРА ЛЕТУЧЕЙ РЫБЫ
180 Р
ГРЕБЕШОК
390 Р
СПИНКА ТУНЦА

РОЛЛЫ

350 Р
ОВОЩНОЙ РОЛЛ
450 Р
‘ФИЛАДЕЛЬФИЯ’ с копченым лососем
450 Р
РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ ТЕМПУРА
500 Р
ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ
550 Р
‘ФИЛАДЕЛЬФИЯ’
550 Р
‘КАНАДА’ с угрём
750 Р
РОЛЛ С УГРЁМ И ОПАЛЕННЫМ ЛОСОСЕМ
750 Р
‘КАЛИФОРНИЯ’ С ТУНЦОМ [5шт]
850 Р
‘КАЛИФОРНИЯ’
850 Р
ОСТРЫЙ РОЛЛ С ТУНЦОМ

СУПЫ

300 Р
ДОМАШНЯЯ ЛАПША с курицей
350 Р
ОКРОШКА НА КВАСЕ / КЕФИРЕ
350 Р
СВЕКОЛЬНИК
350 Р
СУП ХАРЧО
400 Р
БОРЩ с говядиной
400 Р
ТЫКВЕННЫЙ крем-суп
550 Р
ГАСПАЧО
650 Р
ЛАГМАН с бараниной
850 Р
РЫБНАЯ ПОХЛЁБКА с овощами по-домашнему
950 Р
ТОМ ЯМ с креветками

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СЕЗОН ЛИСИЧЕК

200 Р
ЛИСИЧКИ ЖАРЕНЫЕ [100гр]
650 Р
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА с лисичками
750 Р
СПАГЕТТИ С ЛИСИЧКАМИ
750 Р
РИЗОТТО С ЛИСИЧКАМИ
790 Р
ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН С ЛИСИЧКАМИ
850 Р
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЛИСИЧКАМИ и куриным бедром
1200 Р
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА с лисичками

МЯСО

500 Р
БОЛЬШАЯ КОТЛЕТА ИЗ ГОВЯДИНЫ с пюре
750 Р
БЕФСТРОГАНОВ с картофельным пюре
950 Р
РИБАЙ СТЕЙК с соусом терияки / васаби [100гр]
950 Р
ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ с пюре из кукурузы и картофеля
950 Р
БОЛЬШОЙ БУРГЕР "МОСКВА" с картофелем фри
1200 Р
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА с зелёной спаржей и соусом ‘порто’
1300 Р
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА с печеным картофелем и шпинатом
950 Р
КРАСНОДАРСКИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
1900 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА с овощами и соусом 'порто’

ПТИЦА

550 Р
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ с пюре из картофеля
550 Р
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ НА ГРИЛЕ с пюре
550 Р
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ с пюре из картофеля и сельдерея
950 Р
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА с картофельным пюре
650 Р
КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ с картофельным пюре
650 Р
КУРИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬ с оливками
1100 Р
УТИНАЯ ГРУДКА С ПЮРЕ И ШПИНАТОМ

РЫБА

850 Р
ТРЕСКА С ОВОЩАМИ
950 Р
ФИЛЕ СУДАКА с бакинским картофелем и грибным соусом
950 Р
ФОРЕЛЬ со шпинатом и зеленым стручковым горошком
1300 Р
ФИЛЕ МУРМАНСКОГО ПАЛТУСА с пюре и шпинатом
1600 Р
ЛОСОСЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ и овощной икрой
1700 Р
СИБАС ЦЕЛИКОМ на гриле с зелёным салатом
1700 Р
ДОРАДО ЦЕЛИКОМ на гриле с зелёным салатом

МОРЕПРОДУКТЫ

750 Р
КРАБОВЫЕ КОТЛЕТЫ с картофельным пюре
1700 Р
САХАЛИНСКИЙ ГРЕБЕШОК с картофельным пюре
1900 Р
ЖАРЕНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ с молодым картофелем

ПАСТА И РИЗОТТО

750 Р
СПАГЕТТИ 'БОЛОНЬЕЗЕ' С ТЕЛЯТИНОЙ
850 Р
ФЕТТУЧЧИНЕ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
850 Р
РИЗОТТО С ЛОМТИКАМИ ТРЕСКИ И ЛОСОСЯ
950 Р
РИЗОТТО С ЗЕЛЁНОЙ СПАРЖЕЙ
950 Р
ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
1700 Р
РИЗОТТО С КРАБОМ
2500 Р
СПАГЕТТИ С МЯСОМ КАМЧАТСКОГО КРАБА

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ

3500 Р
САДЖ 'СТРАНА КОТОРОЙ НЕТ' ( шашлык из баранины, шашлык из говяжьей вырезки, шашлык из курицы,люля кебаб из курицы, овощи на гриле, бакинский картофель)
4700 Р
БОЛЬШОЕ АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ (филе дорадо, филе лосося, Сахалинский гребешок, дикие креветки Гамбас,кальмары, овощи на гриле)

БИЗНЕС-ЛАНЧ

500 Р
БИЗНЕС-ЛАНЧ по будням с 12:00 до 16:00

СОБЕРИ САМ

СОБЕРИ САМ\РЫБА(100гр)

250 Р
КАЛЬМАРЫ
350 Р
ТРЕСКА
350 Р
ДИКИЕ КРЕВЕТКИ ‘ГАМБАС’
550 Р
- ЛОСОСЯ
550 Р
- ФОРЕЛИ
600 Р
- СИБАСА / ДОРАДО
650 Р
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ
750 Р
ФИЛЕ ПАЛТУСА
1200 Р
САХАЛИНСКИЕ ГРЕБЕШКИ
1900 Р
ОСЬМИНОГ
2200 Р
КАМЧАТСКИЙ КРАБ [1АЯ ФАЛАНГА]

СОБЕРИ САМ\МЯСО

400 Р
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА МАНГАЛЕ
500 Р
- ИЗ КУРИЦЫ
650 Р
- ИЗ СВИНИНЫ
900 Р
- ИЗ БАРАНИНЫ
950 Р
- ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ
550 Р
ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
650 Р
ЛЮЛЯ КЕБАБ ТЕЛЯТИНА И СВИНИНА
750 Р
ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
650 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА [100гр]
170 Р
БАКИНСКИЙ КАРТОФЕЛЬ

СОБЕРИ САМ\ГАРНИРЫ

200 Р
РИС
200 Р
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
200 Р
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
250 Р
ГРЕЧКА
300 Р
KАРТОФЕЛЬ ФРИ
300 Р
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
300 Р
ЖАРЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
450 Р
БРОККОЛИ
550 Р
ШПИНАТ
650 Р
ОВОЩИ ГРИЛЬ
700 Р
СПАРЖА [100гр]

СОБЕРИ САМ\СОУСЫ

70 Р
НАРШАРАБ
70 Р
САЦЕБЕЛИ
75 Р
АДЖИКА
75 Р
ТКЕМАЛИ
100 Р
ГОРЧИЦА
100 Р
ХРЕН
150 Р
РОЗМАРИН
170 Р
TИМЬЯН

ДЕСЕРТЫ

ПИРОГИ И ТОРТЫ

300 Р
МЕДОВИК
350 Р
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ БЕЗЕ
350 Р
ЧИЗКЕЙК С ГОЛУБИКОЙ
350 Р
КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЙ
350 Р
ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНЫЙ
350 Р
МОРКОВНЫЙ СО СПЕЦИЯМИ
350 Р
ЧИЗКЕЙК С МАРАКУЙЕЙ
350 Р
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
450 Р
ТОРТ С ЧЕРЕШНЕЙ
450 Р
НАПОЛЕОН
450 Р
ЧИЗКЕЙК СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
500 Р
ТОРТ С ГОЛУБИКОЙ
350 Р
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
350 Р
ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
450 Р
ПИРОГ С АБРИКОСОМ
450 Р
ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ
1200 Р
ПИРОГ С ЗЕМЛЯНИКОЙ
350 Р
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
350 Р
ТОРТ БЕЗЕ С КЛУБНИКОЙ
450 Р
ТОРТ ШОКОЛАД-КОКОС
450 Р
МИЛЬФЕЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
650 Р
ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ С ИНЖИРОМ
300 Р
ПАЙ С БАНАНОМ И МЕРЕНГОЙ

МАЛЕНЬКИЕ СЛАДОСТИ

30 Р
КОНФЕТА ТРЮФЕЛЬНАЯ
75 Р
ФУНДУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
120 Р
ЭКЛЕР
150 Р
СЛОЕНАЯ ТРУБОЧКА С КРЕМОМ
120 Р
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ от Шеф-кондитера [1шт]
120 Р
ДОМАШНИЙ СОРБЕТ от Шеф-кондитера [1шт]

ЯГОДЫ И ФРУКТЫ

450 Р
КЛУБНИКА [150гр]
850 Р
ГОЛУБИКА [150гр]
750 Р
АРБУЗ [1,5кг]
1300 Р
ДЫНЯ [1,5кг]
600 Р
ЕЖЕВИКА (100гр)
90 Р
АБРИКОС 1 ШТ
350 Р
ЧЕРЕШНЯ 150 ГР.
450 Р
ВИШНЯ 150 ГР.
550 Р
ЖИМОЛОСТЬ 100 ГР.
550 Р
МАЛИНА 100ГР.
950 Р
ЗЕМЛЯНИКА 100 ГР.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

350 Р
LEGEND of BAIKAL
350 Р
ACQUA PANNA
350 Р
SAN PELLEGRINO
390 Р
PERRIER
350 Р
ВОДА ВОДОРОДНАЯ H2 WATER
220 Р
PEPSI / PEPSI LIGHT
220 Р
7-UP
220 Р
MIRINDA
220 Р
TONIC
250 Р
ADRENALINE RUSH

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

250 Р
СОКИ ‘Я’ 200мл
300 Р
АПЕЛЬСИН
300 Р
ЯБЛОКО
300 Р
КАПУСТА
300 Р
МОРКОВЬ
300 Р
СВЕКЛА
350 Р
ГРЕЙПФРУТ
400 Р
СЕЛЬДЕРЕЙ
450 Р
КИВИ
500 Р
ТОМАТ
750 Р
АНАНАС
950 Р
ГРАНАТ

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

350 Р
ПЛОМБИР / ВАНИЛЬ
350 Р
БАНАН
400 Р
ШОКОЛАД
400 Р
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
400 Р
КЛУБНИКА / МАЛИНА
450 Р
МАНГО

ДЕТОКСЫ

250 Р
DETOX 1 банан, шпинат, миндальное молоко
350 Р
DETOX 2 шпинат, яблоко, банан, кокосовое пюре
300 Р
DETOX 3 малина, клубника, клюква
300 Р
DETOX 4 банан, малина, черная смородина
500 Р
DETOX 5 банан, манго
300 Р
DETOX 6 малина, базилик, яблоко
350 Р
DETOX 7 облепиха, груша, розмарин
350 Р
DETOX 8 вишня, банан
450 Р
DETOX 9 черника, маракуйя, банан

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

350 Р
КЛАССИЧЕСКИЙ
350 Р
КЛЮКВЕННО-БРУСНИЧНЫЙ
350 Р
ТАРХУН КЛАССИЧЕСКИЙ
350 Р
АПЕЛЬСИН + ОБЛЕПИХА + РОЗМАРИН
350 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
350 Р
ДЮШЕС
350 Р
ИМБИРЬ + ТИМЬЯН
350 Р
КЛУБНИКА + ЛИЧИ + БАЗИЛИК
350 Р
ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
350 Р
КОКОС + КЛУБНИКА
350 Р
МОХИТО КЛАССИЧЕСКИЙ
450 Р
МОХИТО ЕЖЕВИКА / МАЛИНА / КЛУБНИКА
450 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА + МАРАКУЙЯ
450 Р
МАЛИНА + МАРАКУЙЯ
450 Р
ТАРХУН С МАРАКУЙЕЙ
450 Р
МАРАКУЙЯ + МЯТА
450 Р
ОГУРЕЦ + БАЗИЛИК
500 Р
МАРАКУЙЯ
500 Р
МАЛИНА + ЛИЧИ
550 Р
ЕЖЕВИКА + ЛИЧИ
550 Р
МАНГО + МАРАКУЙЯ
550 Р
'ЯГОДНАЯ СТРАНА’
550 Р
АРБУЗНЫЙ / ДЫННЫЙ
550 Р
ДЫНЯ + МЯТА

КОМПОТЫ И МОРСЫ

450 Р
ФЕЙХОА
450 Р
АБРИКОС
450 Р
КИЗИЛ
450 Р
ВИШНЯ
450 Р
ЯГОДНЫЙ МОРС

КОФЕ/КЛАССИЧЕСКИЙ

150 Р
РИСТРЕТТО
150 Р
ЭСПРЕССО / АМЕРИКАНО
270 Р
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
220 Р
КАПУЧИНО / ЛАТТЕ
220 Р
КАКАО
300 Р
ГЛЯССЕ
270 Р
МОККА
270 Р
РАФ-КОФЕ
270 Р
КОФЕ ПО-АРАБСКИ с халвой

КОФЕ/ХОЛОДНЫЙ

240 Р
ФРАППЕ
300 Р
МЕДОВОЕ ШЕЙКЕРАТО 220мл
500 Р
БЭЙЛИС КОФЕ
450 Р
ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ

ЧАЙНАЯ КАРТА/КЛАССИЧЕСКИЙ

210 Р
ЖАСМИНОВЫЙ
210 Р
СЕНЧА
250 Р
СЕНЧА с мятой
210 Р
АССАМ
250 Р
АССАМ с чабрецом
250 Р
ЦЕЙЛОНСКИЙ с мятой
210 Р
ЭРЛ ГРЕЙ
250 Р
МОЛОЧНЫЙ УЛУН

ЧАЙНАЯ КАРТА/СОГРЕВАЮЩИЙ

600 Р
ЯГОДНЫЙ ПУНШ
600 Р
ПРЯНЫЙ ЛАТТЕ
450 Р
ШИПОВНИК
450 Р
ТРАВЯНОЙ СБОР
450 Р
СМОРОДИНА С МЁДОМ
600 Р
КЛЮКВА С ИМБИРЁМ
450 Р
ИМБИРНЫЙ
450 Р
МАЛИНА И МАРАКУЙЯ
450 Р
МАНГО С МАРАКУЙЕЙ
450 Р
МАРОККАНСКИЙ ЧАЙ
450 Р
АНТОНОВКА С КОРИЦЕЙ
450 Р
ОБЛЕПИХА С ГРУШЕЙ
450 Р
БРУСНИКА С МЯТОЙ
450 Р
КАРКАДЕ С МЁДОМ
450 Р
‘ЛИДИЯ ИВАНОВНА’
600 Р
ТРОПИЧЕСКИЙ
450 Р
МАЛИНА C ИМБИРЁМ

ЧАЙНАЯ КАРТА/БОЛЬШОЙ

450 Р
ГОРНЫЙ с чабрецом
450 Р
ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ
450 Р
ЯПОНСКАЯ СЕНЧА
450 Р
ГОРНЫЙ с розой
480 Р
МОНАСТЫРСКИЙ
680 Р
ТРАВЯНОЙ СБОР
680 Р
МУРСАЛЬСКИЙ
680 Р
ШИПОВНИК
800 Р
МАСАЛА

ЧАЙНАЯ КАРТА/ЯПОНСКИЙ

380 Р
ЯПОНСКАЯ СЕНЧА
600 Р
ДАЙФУКУТТЯ
600 Р
ГЕНМАТТЯ СЕНЬТЯ ДАНРАН РИСОВЫЙ
800 Р
УДЗИ ГЁКУРО

ЧАЙНАЯ КАРТА/КИТАЙСКИЙ

350 Р
ИЗУМРУДНЫЕ СПИРАЛИ ВЕСНЫ. БИЛОЧУНЬ
500 Р
КОЛОДЕЦ ДРАКОНА С ОЗЕРА СИ ХУ. ЛУН ЦЗИН ПРЕМИУМ
600 Р
БАЙ ХАО ИНЬ ЧЖЕНЬ
500 Р
ТЕ ГУАНИНЬ ВАН
400 Р
ЖЕНЬ ШЕНЬ ЧА ВАН
700 Р
ФЕН ХУАН ДАН ЦУН
500 Р
ДА ХУН ПАО
450 Р
МОЛОЧНЫЙ ОГНЕННЫЙ ЦВЕТОК
480 Р
МОЛИ НЬЮ. ДЕВИЧЬИ ЛОКОНЫ
550 Р
ЖАСМИНОВЫЙ ЦВЕТОК
450 Р
ЛАУ СУН СЯО ЧЖУН КОПЧЕНЫЙ
350 Р
ЗОЛОТОЙ ПУХ ЧАБРЕЦ
350 Р
ВЫСОКОГОРНЫЙ 12 ЛЕТ
550 Р
ДИКИЙ
1500 Р
ЗОЛОТОЙ 21ГОД

ЧАЙНАЯ КАРТА/ХОЛОДНЫЙ

900 Р
ГРЕЙПФРУТ + МАЛИНА
900 Р
ШИПОВНИК + АПЕЛЬСИН
900 Р
КАРКАДЕ + АПЕЛЬСИН
900 Р
ТРОПИЧЕСКИЙ
900 Р
‘ХОЛОДНАЯ ГЕЙША’

ЧАЙНАЯ КАРТА/НАШ обыЧАЙ

250 Р
ЧЕРНЫЙ ИНДИЙСКИЙ ЧАЙ ‘ТРИ СЛОНА’
250 Р
ЗЕЛЕНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ЧАЙ №95
250 Р
КРАСНОДАРСКИЙ ЧЕРНЫЙ
250 Р
РУССКИЕ ТРАДИЦИИ
250 Р
ЦВЕТЫ РОМАШКИ
250 Р
ЛИПА - МЕД
250 Р
АЗЕР - ЧАЙ
250 Р
ИВАН - ЧАЙ

КОКТЕЙЛИ

450 Р
ГРЕЧАНКА
500 Р
БЕЛЛИНИ
600 Р
РОССИНИ
500 Р
КИР
500 Р
КИР РОЯЛЬ
600 Р
MARTINI ROYALE
600 Р
MARTINI FIZZ
750 Р
CHAMPAGNE FRESH
650 Р
АПЕРОЛЬ ШПРИЦ
1600 Р
КИР РОЯЛЬ ШАМПАНЬ
600 Р
* SUMMER SPECIAL - BOMBAY SAPPHIRE & TONIC
500 Р
КАМПАРИ ОРАНЖ
450 Р
КУБА ЛИБРЕ
550 Р
ВИСКИ - КОЛА
500 Р
ВОДКА - ТОНИК
450 Р
МАРТИНИ - ТОНИК ФИЕРО
500 Р
МАРТИНИ - ТОНИК БЬЯНКО
500 Р
МАРТИНИ - ТОНИК РОССО
500 Р
DEWAR`S HIGHBALL
550 Р
BACARDI CUATRO HIGHBALL
650 Р
ГОНКОНГ
700 Р
СИНГАПУРСКИЙ СЛИНГ
650 Р
‘СТРАНА КОТОРОЙ НЕТ’
400 Р
МАРГАРИТА ПАТРОН
500 Р
КЛУБНИЧНАЯ МАРГАРИТА
400 Р
КОСМОПОЛИТЕН
400 Р
КРОВАВАЯ МЭРИ
650 Р
ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ
500 Р
БАКАРДИ МОХИТО
550 Р
БЕЛЫЙ РУССКИЙ
550 Р
ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ
700 Р
ВИСКИ САУЭР
650 Р
МАНХЭТТЕН
500 Р
МОСКОУ МУЛ
650 Р
КРАСНАЯ САНГРИЯ
650 Р
БЕЛАЯ САНГРИЯ
650 Р
РОЗОВАЯ САНГРИЯ
400 Р
Б-52
400 Р
БУХАРЕСТ
500 Р
МАРТИНЕЗ
650 Р
GREY GOOSE FIZZ
500 Р
PS: I LOVE YOU
450 Р
ЯБЛОЧНЫЙ ТИНИ
500 Р
ГРАНАТОВЫЙ ТИНИ
600 Р
ОЛД ФЭШН
500 Р
BACARDI 8 AÑOS OLD FASHIONED
650 Р
MARTINI RISERVA NEGRONI
450 Р
ВОДКА САУЭР
450 Р
КУРТИЗАНКА
650 Р
АМАРЕТТО САУЭР
500 Р
ОРАНЖ БИТТЕР
450 Р
ТОМ КОЛЛИНЗ
450 Р
ДЖИН ФИЗ
500 Р
МАРТИНИ ДРАЙ
550 Р
ЧЕРЧИЛЬ
650 Р
КАПИТАН МАГАДАН
650 Р
ЛЕТНЕЕ СОБРАНИЕ
850 Р
МАЙ ТАЙ
650 Р
VIVA LA CUBA
500 Р
ТЕКИЛА САНРАЙЗ
450 Р
БАКАРДИ ДАЙКИРИ
550 Р
КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ
550 Р
СЕКС НА ПЛЯЖЕ
650 Р
ПИНО КОЛАДА
650 Р
ПЭШН САУЭР
450 Р
КАЙПИРИНЬЯ
450 Р
КАЙПИРОСКА
650 Р
КРЁСТНЫЙ ОТЕЦ
600 Р
BLOOD&SAND
400 Р
ГЛИНТВЕЙН КЛАССИЧЕСКИЙ
550 Р
ГЛИНТВЕЙН ‘СТРАНА’
400 Р
ГЛИНТВЕЙН ОБЛЕПИХОВЫЙ
400 Р
ГЛИНТВЕЙН ИМБИРНЫЙ
450 Р
ГЛИНТВЕЙН ‘МАРАКУЙЯ’
650 Р
ГЛИНТВЕЙН ‘АПЕЛЬСИН-АМАРЕТТО’
550 Р
МАЛИНОВЫЙ ГРОГ
600 Р
ГРОГ ‘ДОНАЛЬД ТРАМП’
500 Р
ГРОГ ‘БОГАТЫЙ ПОЛКОВНИК’
550 Р
ЯПОНСКИЙ ПЕРСИК
550 Р
ФРЕНЧ ПУАР
650 Р
ПО ТУ СТОРОНУ ПУЗЫРЯ
650 Р
ВИННЫЙ САУЭР
690 Р
ВИОЛЕТ
700 Р
ФАЛЕРНУМ
750 Р
ВАНЬКА - ВСТАНЬКА
750 Р
БАЛТИЙСКИЙ ЗАКАТ
850 Р
ДИРЕКТОР СOВХОЗА
990 Р
МАТИЛЬДА КШЕСИНСКАЯ

БАРНАЯ КАРТА

450 Р
BACARDI 4
800 Р
BACARDI 8 AÑOS OLD FASHIONED
390 Р
BACARDI CARTA NEGRA / ORO / BLANCA
390 Р
OAKHEART ORIGINAL
390 Р
SAILOR JERRY SPICED
390 Р
HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS / ESPECIAL / 7 ANOS
390 Р
BRUGAL ANEJO
950 Р
BRUGAL 1888
550 Р
OLMECA ALTOS PLATA / REPOSADO
690 Р
CAZADORES BLANCO / REPOSADO / ANEJO
950 Р
PATRON SILVER / REPOSADO / ANEJO
390 Р
BEEFEATER
550 Р
BOMBAY SAPPHIRE
1390 Р
MONKEY 47
700 Р
SIPSMITH
250 Р
ХАМОВНИКИ ВЕНСКОЕ РОССИЯ
450 Р
RADEBERGER ГЕРМАНИЯ
400 Р
SCHOFFERHOFER ГЕРМАНИЯ
400 Р
CLAUSTHALER ГЕРМАНИЯ
600 Р
АРАРАТ АХТАМАР [10 ЛЕТ]
250 Р
НАСТОЙКА ДОМАШНЯЯ В АСС.
250 Р
ГАНЗЕЙСКАЯ НА КУРАГЕ
250 Р
СПОТЫКАЧ НА ЧЕРНОСЛИВЕ
250 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН РОЖЬ / ЯЧМЕНЬ
290 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН НА АЛТАЙСКОМ ЗОЛОТОМ КОРНЕ
700 Р
САМОГОН ‘ТРОИЦА’
490 Р
ПОЛУГАР №2 [ЧЕСНОК и ПЕРЕЦ] / №4 [МЕД И ПЕРЕЦ] / РЖАНОЙ
390 Р
LIMONCELLO
450 Р
BAILEYS / KAHLUA
450 Р
COINTREAU
450 Р
SAMBUCA / MALIBU
450 Р
AMARETTO
500 Р
АБСЕНТ OLD TRADITION
550 Р
BOCCHINO SIGILLO NERO
1300 Р
BOCCHINO CANTINA PRIAVATA 8 y.o
300 Р
ABSOLUT VODKA KURANT/ CITRON / VANILIA / PEARS
250 Р
BAIKAL ICE
300 Р
NERPA
1190 Р
GREY GOOSE DUCASSE
490 Р
GREY GOOSE * при заказе бутылки - комплимент от шеф-повара
320 Р
KREMLIN AWARD GRAND PREMIUM
420 Р
ОНЕГИН
650 Р
REYKA
650 Р
COURVOISIER V.S / V.S.O.P. / X.O.
850 Р
BARON OTARD V.S.O.P. / X.O.
800 Р
MARTELL V.S.O.P. / X.O.
1000 Р
REMY MARTIN V.S.O.P. / X.O.
750 Р
HENNESSY V.S / V.S.O.P. / X.O. /
690 Р
CALVADOS PERE MAGLOIRE V.S.O.P. / X.O.
650 Р
THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE / 12 Y.O. / 15 Y.O.
1050 Р
THE MACALLAN 12 Y.O. / 15 Y.O. / 18 Y.O.
850 Р
HIGHLAND PARK 12 Y.O.
900 Р
LAPHROAIG 10 Y.O.
590 Р
AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK / 12 Y.O
600 Р
BOWMORE LEGEND / 12 Y.O.
1290 Р
GLEN DRONACH 15 Y.O.
950 Р
THE DEVERON 12 Y.O.
600 Р
GLENFARCLAS HERITAGE / 10 Y.O.
950 Р
CRAIGELLACHIE 13 Y.O.
890 Р
GLENMORANGIE THE ORIGINAL / 12 QUINTA RUBAN
1050 Р
ROYAL BRACKLA 12 Y.O.
1600 Р
GLENFIDDICH 18 Y.O.
1000 Р
ARDBEG
420 Р
JAMESON ORIGINAL / CASKMATES / SELECT RESERVE
450 Р
PROPER TWELVE
590 Р
MAKER’S MARK
490 Р
JIM BEAM RYE
490 Р
JACK DANIEL’S
800 Р
BLANTON’S SPECIAL RESERVE
650 Р
CHIVAS REGAL 12 Y.O. / EXTRA / 15 Y.O. / 18 Y.O.
2990 Р
ROYAL SOLUTE 21 Y.O.
390 Р
BALLANTINE’S FINEST / 12 Y.O.
390 Р
DEWAR’S WHITE LABEL / 12 Y.O. / 15 Y.O. / 18 Y.O.
390 Р
THE FAMOUS GROUSE FINEST
650 Р
NAKED GROUSE BLENDED MALT
350 Р
‘BELUGA HUNTING’ BERRY / HERBAL BITTER
400 Р
MARTINI BIANCO / ROSE / ROSSO / EXTRA DRY / FIERO
400 Р
MARTINI GRAN LUSSO / BITTER
590 Р
MARTINI RISERVA AMBRATO / RISERVA RUBINO
400 Р
BECHEROVKA / CAMPARI
400 Р
JAGERMEISTER
550 Р
LILLET BLANC
580 Р
FERNET BRANCA
390 Р
PORTO KOPKE FINE RUBY / WHITE
390 Р
ALEXANDRO SHERRY OLOROSO / MEDIUM / MOSCATEL
450 Р
ÉCUSSON BRUT ЯБЛОЧНЫЙ, СУХОЙ
450 Р
ÉCUSSON ROSE ЯБЛОЧНЫЙ, СЛАДКИЙ

ДИНАР САИТОВ

Шеф-повар ресторана Страна которой нет

ДИНАР САИТОВ

ДИНАР САИТОВ

Шеф-повар ресторана

Родился 7 марта 1974 г. в Тобольске. Кулинарный путь начал в 19 лет под руководством английского шефа Грегори Филлипса. В 22 года стал су-шефом талантливого шеф-повара из Австрии Дэвида Гутмана.
В 2004 г. проходил стажировку в Лионе – учился классической французской кухне у самых именитых поваров кулинарной академии Le Cordon Bleu.
Динар Саитов – двукратный чемпион России по кулинарии и сервису (2002 и 2003 гг., «бронза» и «золото»), обладатель Гран-при Международного кулинарного конкурса в Китае (2011 г).
Авторские рецепты Динара Саитова опубликованы в книгах кулинарной серии «Миллион меню: рецепты лучших кулинаров России».
Шеф очень внимательно относится к качеству блюд и выбору продуктов – готовит только из самых свежих и натуральных ингредиентов. «Мой главный кулинарный принцип заключается в том, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Профессиональное кредо – постоянно развиваться, учиться чему-то новому, чтобы не переставать радовать и удивлять гостей».
«Страна, которой нет» может предоставить для ваших банкетов три небольших зала вместимостью до 10, 12 и 16 человек. Комнаты на 12 и 16 человек могут быть объединены, таким образом получается зал, в котором комфортно могут разместиться 30 человек. Везде есть плазменные панели.

Условия бронирования индивидуальные.
МЕНЮ Страна которой нет
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Страна которой нет
Москва, ул. Охотный Ряд, 2, ТГ «Модный сезон» +7 (495) 259 70 80
Кухня:Узбекская, Грузинская, Русская, Японская, Паназиатская, Европейская

Средний чек:1 500руб.
Время работы:пн-чт 10:00 – 00:00, пт 10:00 – 01:00,
сб 12:00 – 01:00, вс 12:00 – 00:00

Год открытия: 2012 В ресторане есть доставка на дом, минимальный заказ на сумму от 3 000 руб предоставляется скидка 10%, от 5 000 руб скидка 15%. Доставка в пределах МКАД бесплатная, за МКАД 1000 руб.
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, AmEx

Количество посадочных мест:220