Ветерок
Домашняя кухня в особняке с террасами на Рублевском шоссе
Ресторан «Ветерок» – совместный проект Аркадия Новикова и Артема Михалкова для ценителей загородного отдыха. Чистый воздух, открытые веранды, уютный интерьер, домашняя кухня и богатая винотека – ресторан «Ветерок» воплотил лучшие идеи отдыха вдали от города. Двухэтажный особняк в стиле альпийского шале построен вдалеке от городской суеты. В основе меню ресторана – домашняя кухня в дачном исполнении. Камерный VIP-зал с отдельным входом на втором этаже подойдет как для банкета, так и для отдыха в кругу близких.
Ресторан был открыт в 2008 году
Андрей Поликарпов
Зимой 2020 года кухню Ресторана «Ветерок» возглавил Андрей Поликарпов. Свою карьеру он начал в «Ресторанном синдикате» в качестве повара, в скором времени стал су-шефом La Barge, после принимал участие в открытии ресторана «Жизнь Пи» с индийским шеф-поваром Раджанаром Сингх, спустя пару лет совместно с Уильямом Ламберти запустил проект Coco Lambert.