Сыроварня Сочи Адлер
Ресторан с собственной сырной лавкой
“Сыроварня” - уникальный для южной столицы проект. Это единственный ресторан в Краснодарском крае, на территории которого расположен цех полного цикла по производству сыра! Ежедневно под руководством шеф-повара Владимира Земляного здесь готовят блюда со свежей страчателлой, рикоттой, моцареллой и бурратой. В меню «Сыроварни» в Сочи, помимо традиционных, есть блюда характерные только для данного региона – барабуля и камбала.
Классический для «Сыроварни» интерьер на берегу Черного моря стал еще теплее и уютнее. Для гостей и жителей курорта есть выбор – сесть за столик у камина с видом на море либо на заснеженные горы, а в летний сезон приятно наслаждаться морским бризом на открытой веранде.
Сеть ресторанов «Сыроварня» – это прежде всего проект про вкусную еду, но для Сочи – это еще и любимая локация для встреч с друзьями и коллегами, для pre-party перед выходными и воскресных семейных обедов.
