Сыроварня Красная Поляна
кухни
Итальянская деревенская
Средний чек
2000 ₽
посадочных мест
Зал – 190, веранда – 130
г. Сочи, с. Эстоcадок, наб. Времена года, 3
посадочных мест
Зал – 190, веранда – 130
кухни
Итальянская деревенская
Средний чек
2000 ₽
Адрес и контакты
г. Сочи, с. Эстоcадок, наб. Времена года, 3
шеф–повар
Даниил Кузьменко
В первый ресторан пришел работать совершенно без опыта, но быстро овладел искусством кулинарии, и получил образование.Работал во многих ресторанах в Крыму. Далее переехал в Сочи, где начал свой путь с ресторана "Чайка", под руководством итальянского шеф-повара Maurizio Pecaloo влюбился в эту потрясающую кухню.
На протяжении трёх лет был бренд-шефом сети кондитерских.
Даниил восхищен с какой любовью и заботой отбираются лучшие из лучших продуктов, которые используются для приготовление вкуснейших блюд в любимой «Сыроварне».