Сорренто Сочи, Гранд Марина
В июне 2026 года в самом центре Сочи, рядом с Морским вокзалом, по адресу ул. Несебрская, 1А, открылся седьмой ресторан сети «Сорренто» — совместный проект Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна.
Концепция ресторана вдохновлена атмосферой Средиземноморского побережья Италии. Пространство наполнено естественным светом благодаря панорамным окнам, а теплые терракотовые оттенки, натуральные материалы и живая зелень создают ощущение уютного итальянского дома у моря.
В этой локации задействованы первый и четвертый этажи здания: на первом гостей ждет уютная летняя веранда, а на четвёртом возможность встречать закаты с видом на город и море.В основе меню классическая итальянская кухня в современном исполнении. Домашняя паста ручной работы, равиоли, пицца тонда романа на тонком тесте, блюда на открытом огне, свежие морепродукты и фирменные десерты объединяют лучшие гастрономические традиции разных регионов Италии.
По средиземноморской традиции гостей угощают домашним лимончелло, а атмосфера ресторана располагает к семейным встречам, дружеским обедам и романтическим ужинам. «Сорренто» — это возможность отправиться в маленькое путешествие по Италии, не покидая Сочи.
Шеф
Андрей Обухов
С 2025-го Андрей Обухов возглавляет кухню «Сорренто», проекта Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна, где аутентичные вкусы Италии — пицца, паста, равиоли — гармонично сочетаются с локальными продуктами и сезонными ингредиентами. Создавая блюда, шеф воплощает авторский взгляд на итальянскую и средиземноморскую кухни в стремительно развивающейся гастрономической сети.Опыт в гастрономии — более 20-лет. С юности посвятил себя совершенствованию кулинарного мастерства. В профессиональном бэкграунде — работа поваром в ведущих ресторанах Москвы и Сочи.