PRO.Хинкали Воронеж Пять столиц
Второй ресторан грузинской кухни «PRO.Хинкали» в Воронеже скоро появится в новом густонаселённом районе города, на пересечении Коминтерновского и Центрального районов. Ресторан откроется на втором этаже ТЦ «Пять столиц» (ул. Загоровского, 1) и станет 31-м в сети.
По традиционным рецептам в ресторане будут готовить более 115 классических грузинских блюд, среди них: хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, вариации по-мегрельски и по-имеретински, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту, ореховый сациви, пряный оджахури, пикантный лобио и, конечно, фирменные хинкали с разнообразными сочными начинками.
В новом ресторане — 151 посадочное место, из них 32 — на веранде на территории торгового центра.
Андрей Бова
Андрей Бова начал свою карьеру в 2015 году в Екатеринбурге в ресторане «Барборис», а после, в 2019 году начал вести кулинарную передачу и продолжил свой путь на телевидении до 2024 года.
Именно тогда он стал бренд-шефом международного сетевого ресторана PRO.Хинкали