PRO.Хинкали Уфа
Первый в Уфе ресторан грузинской кухни «PRO.Хинкали» от NOVIKOV Group находится в новом районе города по адресу: ул. Менделеева, 132.
Интерьер переносит гостей в колоритную южную атмосферу. На расписанных вручную стенах угадываются тбилисские пейзажи и сюжеты, яркий орнамент мягких кресел и подушек оттеняют плетеные светильники, а обилие зелени и света создает ощущение тепла в любое время года.
Сердце ресторана — открытая кухня. Именно там по традиционным рецептам готовят классические грузинские блюда — вкусные хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту. А для фирменных хинкали с сочными начинками есть отдельный счетчик, цифра на котором стремительно растет со дня открытия.
Барное меню порадует богатым выбором грузинских и европейских вин, а также компотами и лимонадами собственного приготовления.
Ресторан рассчитан на 221 гостя. Для малышей есть удобные стульчики для кормления, для детей постарше — специальное меню-игра с цветными карандашами.