PRO.Хинкали Аркадия
Новый в Москве ресторан «PRO.Хинкали» открывается в июле 2025 года в ТЦ Аркадия.
Новый ресторан «PRO.Хинкали» АРКАДИЯ открывается в центре Москвы по адресу: Большой Овчинниковский переулок, 16, ТЦ «Аркадия». По традиционным рецептам в ресторане готовят классические грузинские блюда — хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту. А для фирменных хинкали с сочными начинками есть отдельный счетчик, цифра на котором стремительно растет со дня открытия.
В интерьере гармонично сочетаются мягкие кресла с орнаментом, фактурные светильники, колоритные кашпо и обилие зелени. Барное меню порадует богатым выбором грузинских и европейских вин, а также компотами и лимонадами собственного приготовления.
В ресторане 289 мест. Здесь можно встретиться с друзьями, пообедать с коллегами или устроить романтический вечер. Кроме того, это идеальное место для отдыха всей семьей — здесь каждый почувствует тепло и заботу. Для детей есть меню-игра с цветными карандаши, для малышей — удобные высокие стульчики.
Андрей Бова
Андрей Бова начал свою карьеру в 2015 году в Екатеринбурге в ресторане «Барборис», а после, в 2019 году начал вести кулинарную передачу и продолжил свой путь на телевидении до 2024 года.
Именно тогда он стал бренд-шефом международного сетевого ресторана PRO.Хинкали