Магадан Пермь
«Магадан» — панорамный сетевой ресторан Антона Пинского и Аркадия Новикова расположен в самом центре города в историческом здании.
В основном зале ресторана — большая открытая кухня и аквариумы с живыми ежами и крабами, несколько картин с морской тематикой, а столы укрыты белыми скатертями. В интерьере сделали акцент на спокойные цвета и живые растения, не отвлекающие от важнейшей декорации — достопримечательностей Перми.
В ресторане «Магадан» гости найдут хиты европейской, итальянской и азиатской кухни, например, пасту в нескольких вариантах, ризотто, мини-чебуреки с крабом и креветками или с мясом, тартар из тунца или лосося, несколько видов брускетт, большой выбор свежайших морепродуктов, икорный бар и другие популярные блюда.
В меню есть раздел блюд на мангале: здесь мясные позиции вроде корейки ягненка, филе миньон или стейка рибай. Большое внимание уделили десертной карте, в которой более 15 видов десертов - от классического медовика и домашнего наполеона до трендового баскского чизкейка и макового торта с фундуком.