BOLSHOI
Ресторан современной русской кухни, с коллекцией современного искусства и роялем – рядом с Большим театром
Кухню ресторана BOLSHOI by Novikov можно охарактеризовать как традиционную русскую в современной интерпретации.
Каждый вечер воздушное пространство зала наполняют звуки живой музыки. Известный в Москве пианист Сергей Белов, работающий в технике двух клавиатур, исполняет собственные импровизации популярной музыки. Соседство и сотрудничество с Большим театром России определяют привлекательность ресторана для театралов и представителей артистической элиты. Здесь регулярно проводятся торжественные мероприятия по случаю премьер, открытия и закрытия театральных сезонов.
Помимо этого, в ресторане с 12:00 до 18:00 в будние дни действует привлекательная 20% дневная скидка на всё меню и винную карту. Также BOlSHOI by Novikov дарит свои гостям 10% скидку на ужин после спектакля, а владельцы карт Novikov Group получают дополнительную скидку 5% при предъявлении билета Большого театра. Скидка по картам Novikov Group не распространяется на меню завтраков и банкеты свыше 20 человек.
Удаленность от видов столичной суеты, теплые тона в интерьере и мягкий свет создают обволакивающую атмосферу, которая снимает напряжение.
В ресторане BOLSHOI by Novikov собрана эксклюзивная коллекция работ современных художников и скульпторов, таких как Дитрих Клинге, Изабель Муньос, Жорж Пузенков, Хуан Эрнандес Пижуан, Пьер Сулаж, Антони Тапиес. Два просторных зала наполнены роскошной мебелью от Ральфа Лорена.
Ресторан открылся 22 апреля 2009 года
Bolshoi by Novikov был упомянут в разделе Selected by MICHELIN гида MICHELIN Moscow 2022.