Москва, Цветной б-р, 5
+7 903 505 6045, +7 499 290 0215, +7 499 290 0216
МЕНЮ VALENOK

САЛАТЫ

ВИТАМИННЫЙ
250 Р
ОЛИВЬЕ С ГОВЯДИНОЙ
470 Р
ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ
850 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
570 Р
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
650 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ
650 Р
БОЛЬШОЙ САЛАТ ИЗ УЗБЕКСКИХ ПОМИДОРОВ
790 Р
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И МЯСОМ КРОЛИКА
790 Р
САЛАТ С РОСТБИФОМ
680 Р
САЛАТ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ ПАШОТ
790 Р
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
750 Р
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
1100 Р
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ ГРИЛЬ
670 Р
САЛАТ С ТЕЛЯЧЬИМ ЯЗЫКОМ
950 Р
САЛАТ ТАБУЛЕ С УГРЕМ
890 Р
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ УТИНОЙ ГРУДКОЙ
950 Р
САЛАТ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
890 Р
САЛАТ С ПОДКОПЧЕННОЙ ИНДЕЙКОЙ
1100 Р
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С КРЕВЕТКАМИ
1400 Р
КРАБОВЫЙ САЛАТ
1300 Р

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ИКРА КАБАЧКОВАЯ
370 Р
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
450 Р
ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ
570 Р
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ХАЦИЛИМ
630 Р
ИКРА ЩУЧЬЯ
630 Р
СЕЛЬДЬ НА ТОСТАХ С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ
650 Р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ С ЯЙЦОМ ПАШОТ
650 Р
АДЖАПСАНДАЛ
670 Р
ТАРТАР ИЗ БРЯНСКОЙ ГОВЯДИНЫ
880 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
850 Р
БРУСКЕТТА СО С/С ЛОСОСЕМ
1100 Р
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
1100 Р
БРУСКЕТТА С АРТИШОКАМИ И КРЕВЕТКАМИ
1400 Р
ТАРТИН С КРАБОМ И АВОКАДО
1700 Р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ЧЕБУРЕК С БРЫНЗОЙ
270 Р
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ / С ВИШНЕЙ / С ТВОРОГОМ
390 Р
ПИКАНТНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
450 Р
КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ
550 Р
МИНИ-ЧЕБУРЕКИ С БАРАНИНОЙ, 9 ШТ.
490 Р
ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ
490 Р
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
490 Р
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА
850 Р

КРЕВЕТКИ НА ЛЬДУ, 100 гр

МАГАДАНСКАЯ
290 Р
БОТАН
650 Р
ДРАКОН
450 Р
МЕДВЕДКА
550 Р
ФИРМЕННАЯ
650 Р

МОРЕПРОДУКТЫ

УСТРИЦА, 1 ШТ.
390 Р

СУПЫ

ГРИБНОЙ
390 Р
ЛАПША С КУРИЦЕЙ
390 Р
БОРЩ
390 Р
ХАРЧО
390 Р
УХА ОТ БАБУШКИ СТЕШИ
390 Р
ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ
750 Р

HOLA, ПАЭЛЬЯ!

НА 1 ПЕРСОНУ
1100 Р
НА 2 ПЕРСОНЫ
1900 Р

КРОЛИК

КОТЛЕТЫ ИЗ КРОЛИКА С ПЮРЕ
690 Р
РАГУ ИЗ КРОЛИКА
950 Р

БАРАНИНА

МАНТЫ С БАРАНИНОЙ, 1 ШТ.
90 Р
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ И ТЫКВОЙ, 1 ШТ.
90 Р
ЧЕБУРЕК С БАРАНИНОЙ, 1 ШТ.
370 Р
ЛЮЛЯ БАРАНИНА
950 Р
ЛОПАТКА ЯГНЕНКА В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
1100 Р
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
990 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ
1600 Р

ГОВЯДИНА

РИБАЙ, 100 ГР
890 Р
ХИНКАЛИ С ТЕЛЯТИНОЙ И СВИНИНОЙ, 1 ШТ.
90 Р
ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ
450 Р
БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
550 Р
ЛЮЛЯ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
750 Р
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
880 Р
ТЕЛЯТИНА ГОРГОНЗОЛЛА
950 Р
ГОВЯЖЬИ ЩЕКИ С ОВОЩАМИ
1100 Р
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ В СОУСЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
1500 Р

ПТИЦА

КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С ПЮРЕ
450 Р
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
580 Р
ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ
580 Р
УТИНАЯ НОЖКА
750 Р
УТИНАЯ ГРУДКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
850 Р
КУРИНАЯ ГРУДКА С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ
890 Р

РЫБА

КАМБАЛА НА ГРИЛЕ
880 Р
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ С ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
690 Р
ЖАРЕНЫЙ СУДАК С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
880 Р
МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА С КРЕВЕТКАМИ
1100 Р
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА СО СПАРЖЕЙ
1100 Р
ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ
1400 Р
ФИЛЕ ДОРАДО В БЕЛОМ ВИНЕ С ОВОЩАМИ
1100 Р
ЛОСОСЬ С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
1650 Р
ДОРАДО С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРАМИ
1450 Р
ФИЛЕ ПАЛТУСА, ЗАПЕЧЕННОЕ С ПОМИДОРАМИ
1550 Р
ШАШЛЫК ИЗ СТЕРЛЯДИ
1950 Р

МОРЕПРОДУКТЫ

КОТЛЕТЫ ИЗ КРЕВЕТОК И КРАБА
890 Р

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ

ТИХООКЕАНСКАЯ СЕЛЬДЬ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ
890 Р
ЦЫПЛЕНОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ПЕЧИ С ОВОЩАМИ
1690 Р
АССОРТИ КРЕВЕТОК "КАМЧАТКА" (750 ГР .)
2800 Р
САДЖ. АССОРТИ ШАШЛЫКОВ И КЕБАБОВ
3950 Р
САДЖ. АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ НА ГРИЛЕ
7900 Р
ЦАРЬ-КРАБ С ФИРМЕННЫМ САЛАТОМ (ЦЕНА ЗА 1 КГ)
8500 Р
СЕТ "АДМИРАЛ" (УСТРИЦЫ 8 ШТ, АССОРТИ КРЕВЕТОК 600 Г, КЛЕШНИ КРАБА С САЛАТОМ "КАТАЛАНА" 1500 Г)
16900 Р

ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ

ДОМАШНИЕ РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ
790 Р
ШИРОКАЯ ЛАПША С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
850 Р
ПЕННЕ С ЛОСОСЕМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
1100 Р
ЧЕРНОЕ РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
1300 Р
ЛИНГВИНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
1400 Р

ПИЦЦА

ПЕПЕРОНИ
650 Р
МАРГАРИТА
650 Р
ЧЕТЫРЕ СЫРА С ТРЮФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
750 Р
С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
850 Р

КОНСТРУКТОР


МЯСО, 100 ГР.

РИБАЙ
890 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА
450 Р

МОРЕПРОДУКТЫ, 100 ГР.

КАЛЬМАРЫ
300 Р
КРЕВЕТКИ
470 Р
САХАЛИНСКИЕ ГРЕБЕШКИ
1100 Р
ОСЬМИНОГ НА ГРИЛЕ
1100 Р

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
250 Р
ШПИНАТ
370 Р
КАРТОФЕЛЬ ЧЕРРИ
370 Р
РИС С ОВОЩАМИ
470 Р
ОВОЩИ-ГРИЛЬ
570 Р
СПАРЖА
750 Р

СОУСЫ

АДЖИКА
150 Р
ТИМЬЯН
150 Р
СМЕТАННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
150 Р
ПЕРЕЧНЫЙ
150 Р
БЕЛОЕ ВИНО
150 Р
ТЕРИЯКИ
150 Р

АССОРТИ

ОВОЩНОЕ АССОРТИ, 500 Г
890 Р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА, 220 Г
1790 Р
МЯСНОЕ АССОРТИ, 200 Г
1890 Р
РЫБНОЕ АССОРТИ, 300 Г
3900 Р
АССОРТИ СОЛЕНИЙ, 600 Г
550 Р

РЫБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, 50 ГР

ЛОСОСЬ С/С
370 Р
ОСЕТРИНА Г/К
690 Р
ОСЕТРИНА Х/К
1050 Р

ДОМАШНИЕ КОПЧЕНОСТИ, 50 ГР

КОПЧЕНЫЙ ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК
190 Р
САЛО КОПЧЕНОЕ / СОЛЕНОЕ
300 Р
КОЛБАСА ИЗ КУРИЦЫ
590 Р
КОЛБАСА ИЗ ИНДЕЙКИ
590 Р
КОПЧЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА
650 Р

СЛАДКОЕ


ВИТРИНА

ВАЛЕНОК
200 Р
ЭКЛЕР
90 Р
КАРАМЕЛЬНЫЙ ЭКЛЕР
90 Р
МУРАВЕЙНИК
200 Р
ПИРОЖНОЕ ОРЕШКИ
200 Р
СЛОЕНАЯ ТРУБОЧКА С КРЕМОМ
200 Р
ТРУБОЧКА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
250 Р
ТАРТАЛЕТКА С ЯГОДАМИ (КЛУБНИКА / ГОЛУБИКА / МАЛИНА / ИНЖИР)
250 Р
ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН
350 Р
ЯГОДНАЯ ПОЛЯНА
450 Р
ПАННАКОТТА С ЗЕМЛЯНИКОЙ
450 Р
ФИСТАШКОВОЕ ПИРОЖНОЕ
470 Р
НАПОЛЕОН
580 Р
РУЛЕТ МАРИЯ СЕРГЕЕВНА
650 Р

ТОРТЫ

ПРОФИТРОЛЕВЫЙ ТОРТ
350 Р
ТОРТ "БАБЬЕ ЛЕТО"
450 Р
ЧИЗКЕЙК КАРАМЕЛЬНЫЙ
450 Р
ТОРТ "Я В ШОКОЛАДЕ"
450 Р
ВАНИЛЬНОЕ ОБЛАКО
450 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "КАК В VOGUE CAFÉ"
450 Р
ТОРТ "СНИКЕРС"
450 Р
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
470 Р
СМЕТАННИК С ЧЕРНИКОЙ
570 Р
БЛИННЫЙ
570 Р
ФИСТАШКА С МАЛИНОЙ
680 Р
БЕЗЕ С ЯГОДАМИ
680 Р
ТОРТ МОСКВА
680 Р
ЛЕТНИЙ
890 Р

ПИРОГИ

ШАРЛОТКА
350 Р
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
350 Р
ПИРОГ С ГРУШЕЙ
450 Р
ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ
570 Р
ПИРОГ ЯГОДНЫЙ
890 Р
ПИРОГ С ЗЕМЛЯНИКОЙ
2200 Р

ЯГОДЫ, 100 гр.

КЛУБНИКА
470 Р
ГОЛУБИКА
680 Р
МАЛИНА
780 Р
ЕЖЕВИКА
990 Р
ЗЕМЛЯНИКА
1900 Р

СОРБЕТЫ

КЛУБНИКА + МАЛИНА / МАНГО
120 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА / ЛИМОН-ЛАЙМ
120 Р

МОРОЖЕНОЕ

ШОКОЛАД / КРЕМ-БРЮЛЕ
120 Р
ВАНИЛЬНОЕ / ФИСТАШКА / КЛУБНИКА
120 Р

АССОРТИ

ЯГОДНАЯ ТАРЕЛКА
2900 Р
БОЛЬШОЕ АССОРТИ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ
4500 Р

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

PERRIER, 330 ML
400 Р
ACQUA PANNA, 250 ML
400 Р
ACQUA PANNA, 750 ML
700 Р
S.PELLEGRINO, 250 ML
400 Р
S.PELLEGRINO, 750 ml
700 Р
BONAQUA Б/Г, С/Г, 330 ML
250 Р
BONAQUA Б/Г, 750 ML
400 Р
H2 WATER Б/Г, 250 ML
450 Р
H2 WATER Б/Г, 750 ML
650 Р
COCA-COLA / COCA-COLA ZERO, 330 ML
290 Р
FANTA / SPRITE / TONIC / SCHWEPPES GINGER
290 Р
СОК "Я": ЯБЛОКО / АПЕЛЬСИН / ТОМАТ / ВИШНЯ / КЛЮКВА / АНАНАС / ПЕРСИК, 200 ML
290 Р
ADRENALINE RUSH
300 Р

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ, 250 ML

АПЕЛЬСИН
350 Р
ЯБЛОКО
350 Р
КАПУСТА
350 Р
МОРКОВЬ
350 Р
СВЕКЛА
300 Р
ГРЕЙПФРУТ
350 Р
СЕЛЬДЕРЕЙ
400 Р
ТОМАТ
400 Р
АНАНАС
550 Р
МАНГО
950 Р
ГРАНАТ
950 Р

DETOX / СМУЗИ, 350 ML

БАНАН + МАЛИНА + ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
350 Р
БАНАН + ШПИНАТ + МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО
350 Р
ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО + МОРКОВЬ + СВЕКЛА + КАПУСТА
350 Р
ШПИНАТ + КОКОСОВОЕ МОЛОКО + БАНАН + ЯБЛОКО
350 Р
МАЛИНА + КЛУБНИКА + КЛЮКВА
350 Р
ОБЛЕПИХА + ГРУША + РОЗМАРИН
350 Р
МАРАКУЙЯ + ОГУРЕЦ + ЛИМОН + ИМБИРЬ
490 Р
БАНАН + МАНГО
590 Р

ДОМАШНИЕ КОМПОТЫ, 1000 ML

ФЕЙХОА
600 Р
КИЗИЛ
600 Р
ВИШНЯ
600 Р

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ, 350 ML

ДОМАШНИЙ БРУСНИЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ МОРС
400 Р
ДЮШЕС
450 Р
ТАРХУН КЛАССИЧЕСКИЙ
450 Р
ОБЛЕПИХА + АПЕЛЬСИН + РОЗМАРИН
450 Р
ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
450 Р
ИМБИРЬ + ТИМЬЯН
450 Р
КЛУБНИКА + ЛИЧИ + БАЗИЛИК
450 Р
КОКОС + КЛУБНИКА
550 Р
ОГУРЕЦ + БАЗИЛИК
550 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
550 Р
МАЛИНА + МАРАКУЙЯ
550 Р
ТАРХУН + МАРАКУЙЯ
550 Р
МАЛИНОВЫЙ
550 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА + МАРАКУЙЯ
550 Р
МАРАКУЙЯ + МЯТА
550 Р
МАРАКУЙЯ
550 Р
МАЛИНА + ЛИЧИ
550 Р
ЕЖЕВИКА + ЛИЧИ
550 Р
МАНГО + МАРАКУЙЯ
550 Р
ЯГОДНЫЙ
550 Р

ЧАЙ КЛАССИКА, 500 ML

РУССКИЕ ТРАДИЦИИ
250 Р
ИВАН ЧАЙ
250 Р
ИВАН ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ
250 Р
ИВАН ЧАЙ С ВИШНЕЙ
250 Р
ЦВЕТЫ РОМАШКИ
250 Р
РОЙАЛ ЖАСМИН
250 Р
АССАМ МАКАЛБАРИ
250 Р
ЭРЛ ГРЕЙ
250 Р
СЕНЧА
250 Р
ПУЭР 10 ЛЕТ
280 Р
УЛУН МОЛОЧНЫЙ
280 Р
ЖЕНЬШЕНЬ
280 Р
ДА ХУН ПАО
280 Р
ЖАСМИНОВЫЙ ЦВЕТОК
280 Р

ХОЛОДНЫЕ ЧАИ, 350 ML

КЛАССИЧЕСКИЙ
350 Р
МАЛИНА
350 Р
МАЛИНА + ИМБИРЬ
350 Р
ОБЛЕПИХА + ГРУША
350 Р
БРУСНИКА + МЯТА
350 Р

КОФЕ

ЭСПРЕССО
150 Р
РИСТРЕТТО
150 Р
АМЕРИКАНО
150 Р
РУССИАНО
200 Р
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
220 Р
КАПУЧИНО
220 Р
ЛАТТЕ
220 Р
КАКАО
220 Р
ГЛЯСЕ
270 Р
РАФ
270 Р
МОККО
270 Р
ФРАППЕ
240 Р
IRISH COFFEE
450 Р
BAILEYS LATTE
450 Р

ЧАЙ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ, 600 ML

ЯГОДНЫЙ
450 Р
БРУСНИКА С МЯТОЙ
490 Р
АНТОНОВКА С КОРИЦЕЙ
490 Р
МАЛИНА С ИМБИРЕМ
490 Р
ОБЛЕПИХА С ГРУШЕЙ
490 Р
ГРАНАТОВЫЙ
490 Р
МАНГО С РОМАШКОЙ
490 Р
МАНГО С МАРАКУЙЕЙ
490 Р
МАЛИНА С МАРАКУЙЕЙ
490 Р
КЛЮКВА С МЕДОМ
490 Р
ИМБИРНЫЙ
490 Р
МАНДАРИН С МАРАКУЙЕЙ
490 Р

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ, 400 ML

ПЛОМБИР
350 Р
ВАНИЛЬНЫЙ
350 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ТЕМНЫЙ
350 Р
КЛУБНИЧНЫЙ
350 Р
БАНАН
350 Р
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
350 Р
МАЛИНА
350 Р
МАНГО
400 Р

VALENOK, 50 ML

ГАНЗЕЙСКИЙ НАСТОЙ НА КУРАГЕ
300 Р
СПОТЫКАЧ НА ЧЕРНОСЛИВЕ
300 Р
НАСТОЙКА МАЛИНОВКА
300 Р
НАСТОЙКА ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
300 Р
НАСТОЙКА ОБЛЕПИХОВАЯ / КЛЮКВЕННАЯ
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН ЯЧМЕНЬ
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН ОВЕС
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН ПШЕНИЦА
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН НА СУХАРИКАХ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН НА СИБИРСКИХ КЕДРОВЫХ ОРЕШКАХ
300 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН НА АЛТАЙСКОМ ЗОЛОТОМ КОРНЕ
300 Р
ХЛЕБНОЕ ВИНО КЛАССИЧЕСКОЕ
400 Р
ХЛЕБНОЕ ВИНО СОЛОДОВОЕ
550 Р
ХЛЕБНИК
350 Р
ПОЛУГАР N 2 ЧЕСНОК, ПЕРЕЦ
600 Р
ПОЛУГАР N 4 МЕД, ПЕРЕЦ
600 Р
ПОЛУГАР РЖАНОЙ
650 Р
САМОГОН ТРОИЦА (РОЖЬ, ПШЕНИЦА, ОВЕС)
700 Р

ТЕКИЛА, 50 ML

CAZADORES BLANCO
750 Р
CAZADORES REPOSADO
900 Р
CAZADORES ANEJO
1050 Р
OLMECA ALTOS PLATA
650 Р
OLMECA ALTOS REPOSADO
690 Р
PATRON SILVER
990 Р
PATRON REPOSADO
1050 Р
PATRON ANJEHO
1250 Р

РОМ, 50 ML

BACARDI 8
900 Р
BACARDI CARTA NEGRA
450 Р
BACARDI CARTA ORO
450 Р
BACARDI CARTA BLANCA
450 Р
HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS
450 Р
HAVANA CLUB ESPECIALE
600 Р
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS
800 Р
BRUGAL ANEJO
450 Р
BRUGAL XV
750 Р

БИТТЕРЫ И ВЕРМУТЫ

BELUGA HUNTING ТРАВЯНОЙ, 50 ML
350 Р
BELUGA HUNTING ЯГОДНЫЙ, 100 ML
450 Р
РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ ЛЕТНИЕ ТРАВЫ, 100 ML
450 Р
MARTINI BIANCO, 100 ML
450 Р
MARTINI ROSSO, 100 ML
450 Р
MARTINI BITTER, 50 ML
450 Р
MARTINI EXTRA DRY, 100 ml
450 Р
MARTINI FIERO, 100 ml
450 Р
MARTINI RISERVA AMBRATO, 100 ml
590 Р
MARTINI RISERVA RUBINO, 100 ml
590 Р
CAMPARI, 50 ML
450 Р
JAGERMEISTER, 50 ML
450 Р
BECHEROVKA, 50 ML
450 Р
BECHEROVKA LEMON, 50 ML
450 Р
LILLET BLANC, 125 ML
550 Р
FERNET BRANCA, 50ML
490 Р

ХЕРЕС, 50 ML

VALDESPINO SHERRY PEDRO XIMENEZ EL CANDADO
550 Р
VALDESPINO FINO INOCENTE
550 Р

ПОРТВЕЙН, 75 ML

KOPKE FINE RUBY PORTO
650 Р
KOPKE WHITE PORTO
650 Р

ГЛИНТВЕЙНЫ, 220 ML

КЛАССИЧЕСКИЙ
450 Р
ОБЛЕПИХОВЫЙ
450 Р
ИМБИРНЫЙ
450 Р
ГРАНАТОВЫЙ ГРОГ
590 Р
МАРАКУЙЯ
550 Р
МАЛИНОВЫЙ ГРОГ
500 Р
БОГАТЫЙ ПОЛКОВНИК
700 Р
ДАШЕНЬКА
550 Р
АСК ИЛОН МАСК
650 Р
МАНДАРИНОВАЯ РАПСОДИЯ
650 Р
ЯГОДНЫЙ
550 Р
АПЕЛЬСИН АМАРЕТТО
550 Р

ЛИКЕРЫ, 50 ML

LIMONCELLO
500 Р
SAMBUCA
500 Р
BAILEYS
500 Р
KAHLUA
500 Р
COINTREAU
500 Р
AMARETTO
500 Р
MALIBU
500 Р
GRAND MARNIER CORDON ROUGE
500 Р
CHAMBORD
500 Р

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

ХАМОВНИКИ ВЕНСКОЕ СВЕТЛОЕ, 400 ML
350 Р
SCHOFFERHOFER СВЕТЛОЕ, 330 ML
500 Р
SCHOFFERHOFER СВЕТЛОЕ, 500 ML
590 Р
BALLANTINE STOUT ТЕМНОЕ, 250 ML
250 Р
BALLANTINE ТЕМНОЕ, 500 ML
350 Р
ВОЛКОВСКАЯ IPA 400 ML
400 Р
RADEBERGER PILSNER, 330 ML
490 Р
RADEBERGER PILSNER, 500 ML
590 Р
ХАМОВНИКИ ВЕНСКОЕ СВЕТЛОЕ, 3000 ML
1900 Р
RADEBERGER PILSNER, 3000 ML
2900 Р

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

CLAUSTHALER NON ALCOHOL, 330 ML
500 Р
ESTRELLA, 330 ML
500 Р

АБСЕНТ, 50 ML

ABSINTH OLD TRADITION
600 Р

КОНЬЯК, 50 ML

MARTELL V.S.O.P
950 Р
MARTELL X.O.
2750 Р
COURVOISIER V.S.O.P
990 Р
COURVOISIER X.O.
2700 Р
АРАРАТ АХТАМАР
750 Р
BARON OTARD V.S.O.P.
950 Р
REMY MARTIN V.S.O.P .
1000 Р
REMY MARTIN X.O
3290 Р
HENNESSY V.S.
850 Р
HENNESSY V.S.O.P
1050 Р
HENNESSY JAMES
2090 Р
HENNESSY X.O.
3690 Р

АРМАНЬЯК, 50 ML

ARMAGNAC BY JOY V.S.O.P .
950 Р
ARMAGNAC BY JOY X.O.
1250 Р

КАЛЬВАДОС, 50 ML

PERE MAGLOIRE V.S.O.P .
690 Р
PERE MAGLOIRE X.O.
1150 Р

ГРАППА, 50 ML

BOCCINO SIGILLO NERO
600 Р
BOCCINO CANTINA PRIVATA 8
1300 Р

ВОДКА, 50 ML

BAIKAL ICE
300 Р
NERPA
350 Р
ABSOLUT VANILLA
350 Р
ABSOLUT PEARS
350 Р
ABSOLUT ORIGINAL
350 Р
ABSOLUT CITRON
350 Р
ABSOLUT KURANT
350 Р
FINLANDIA
350 Р
FINLANDIA REDBERRY
450 Р
FINLANDIA GRAPEFRUIT
450 Р
ОНЕГИН
450 Р
KREMLIN AWARD GRAND PREMIUM
450 Р
GREY GOOSE
550 Р
REYKA
700 Р
GREY GOOSE DUCASSE
1190 Р

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

VALENOK
750 Р
GG LE FIZZ
750 Р
RAZMARILLA
600 Р
MARTINI FIERO & TONIC
600 Р
ЛИВАДИЯ
600 Р
КУКАРАЧА
600 Р
СКН
600 Р
КАПИТАН МАГАДАН
750 Р
ПО ТУ СТОРОНУ ПУЗЫРЯ
750 Р
КРАСНЫЙ FERRARI
750 Р
ИПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ
650 Р
ВЫСОЦКИЙ
600 Р
МАРИНА ВЛАДИ
600 Р
ХУЛИ? О! ИГЛЕСИАС
550 Р
ПОТОМУ ЧТО ВОЛОДЯ
950 Р
МАТИЛЬДА КШЕСИНСКАЯ
950 Р
КОСМОДРОМ
650 Р
ВИТЕ НАДО ВЫЙТИ
900 Р
ЖУГДЭРДЭМИДИЙН
850 Р
ВАНЬКА-ВСТАНЬКА
850 Р
БАЛТИЙСКИЙ ЗАКАТ
850 Р
КРЫМСКИЕ НОЧИ
700 Р
Ю-ПИТЕР
700 Р
ДЕТКА, ТЫ КОСМОС
800 Р
ОПЕРАЦИЯ Ы
600 Р
СОБАКА НА СЕНЕ
750 Р
ЛЕТНЕЕ СОБРАНИЕ
750 Р
33 БОГАТЫРЯ
750 Р
VIVA LA CUBA
750 Р
АПЕРОЛЬ
750 Р

ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ, 50 ML

THE MACALLAN 12 Y .O.
1100 Р
THE MACALLAN 15 Y .O.
1600 Р
THE MACALLAN 18 Y .O.
2950 Р
THE MACALLAN 'RARE CASK'
3500 Р
AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK
750 Р
AUCHENTOSHAN 12 Y.O.
850 Р
BOWMORE 12 Y.O.
850 Р
LAPHROAIG MALT 10 Y.O.
990 Р
THE DEVERON 12 Y .O.
950 Р
THE GLENLIVET 1824
750 Р
THE GLENLIVET 12 Y .O.
850 Р
THE GLENLIVET 15 Y .O.
1200 Р
THE GLENLIVET 18 Y .O.
1600 Р
GLENMORANGIE ORIGINAL
900 Р
GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 12 Y.O .
1200 Р
GLENKINCHIE MALT 12 Y .O
890 Р
ABERLOUR 12 Y.O .
890 Р
AULTMORE 12 Y .0.
890 Р
HIGHLAND PARK 12 Y.O .
850 Р
ARDBEG
1000 Р
CARDHU 12 Y .O.
850 Р
CRAIGELLACHIE 13 Y.O.
950 Р
ABERFELDY 12 Y .O .
990 Р
ROYAL BRACKLA 12 Y.O.
1050 Р
DALWHINNIE 15 Y.O .
1200 Р
GLENFIDDICH 15 Y.O .
1100 Р
GLENFIDDICH 18 Y.O.
1600 Р

ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ, 50 ML

CHIVAS REGAL 12 Y.O.
690 Р
CHIVAS REGAL EXTRA
750 Р
CHIVAS REGAL 15 Y.O.
990 Р
CHIVAS REGAL 18 Y.O.
1350 Р
CHIVAS REGAL 25 Y.O.
5200 Р
ROYAL SALUTE 21 Y.O.
3200 Р
DEWAR'S WHITE LABEL
450 Р
DEWAR'S 12 Y.O.
700 Р
DEWAR'S 15 Y.O.
700 Р
BALLANTINE'S FINEST
450 Р
BALLANTINE'S 12 Y.O.
750 Р
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
800 Р

ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ, 50 ML

PROPER TWELVE
450 Р
JAMESON ORIGINAL
550 Р
JAMESON CASKMATES
650 Р
JAMESON BLACK BARREL
690 Р
REDBREAST SINGLE POT STILL
1400 Р

АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ, 50 ML

JIM BEAM DOUBLE OAK
600 Р
JIM BEAM WHITE
550 Р
JACK DANIEL'S OLD NO.7
550 Р
JACK DANIEL'S HONEY
550 Р
JACK DANIEL'S FIRE
550 Р
WOODFORD RESERVE
650 Р
MАKER'S MARK
650 Р
GENTELMAN JACK
800 Р
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
1100 Р

ДЖИН, 50 ML

BEEFEATER
500 Р
BEEFEATER PINK STRAWBERRY
550 Р
NAPUE
600 Р
BOMBAY SAPPHIRE
650 Р
MONKEY 47
1500 Р

ГРАФИН ВИНА 500 ML

КАБЕРНЕ
550 Р
ШАРДОНЕ
550 Р

ИГРИСТОЕ, 187 ML

ASTI MARTINI NV ITALY PIEDMONT
1250 Р
PROSECCO MARTINI ITALY VENETO
1250 Р

ИГРИСТОЕ

PINOT ROSE BRUT VICTOR NV ITALY
2800 Р
CAVA BRUT RESERVA DOS CAPRICHOS 2016 SPAIN
2900 Р
ASTI CANTI 2018 ITALY
3400 Р
LAMBRUSCO PALTRINIERI SOLCO NV ITALY
3900 Р
PROSECCO RUGGERI ARGEO BRUT NV ITALY
3990 Р
CHANDON BRUT ROSE NV ARGENTINA
5300 Р

ШАМПАНСКОЕ

МОЁТ & CHANDON BRUT IMPERIAL NV
8500 Р
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER NV
16500 Р
МОЁТ & CHANDON BRUT ROSE NV
16700 Р
RUINART BRUT ROSE NV
19200 Р

БЕЛОЕ ВИНО


ФРАНЦИЯ

MUSCADET SUR LIE DOMAINE DE LA BRETONNIERE 2019 LOIRE
3200 Р
CHARDONNAY LAROCHE 2017 LANGUEDOC-ROUSSILLION
3500 Р
GEWURZTRAMINER RENE MURE 2018 ALSACE
4500 Р
CHABLIS VIEILLES VIGNES JEAN-MARC BROCARD 2018 BOURGOGNE
6200 Р
SANCERRE LES BARONNES HENRI BOURGEOIS 2017 LOIRE
6700 Р
MEURSAULT MOREY-BLANC 1999 BOURGOGNE
9900 Р

ИТАЛИЯ

GAVI CASTELLO DI TASSAROLO 2018 PIEDMONT
3900 Р
PINOT GRIGIO COLTERENZIO 2019 ALTO ADIGE
4300 Р
VERMENTINO SAN FELICE 2019 TUSCANY
4500 Р
LUGANA I FRATI 2019 VENETO
4800 Р
SAUVIGNON COLLIO VILLA RUSSIZ 2017 FRIULI-VENEZIA-GIULIA
6700 Р
GAVI DEI GAVI LA SCOLCA 2019 PIEDMONT
9900 Р

РОССИЯ И ГРУЗИЯ

СОВИНЬОН БЛАН ФАНАГОРИЯ 2018 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
1900 Р
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА МЕТЕХИ NV КАХЕТИЯ
2100 Р
ЦИНАНДАЛИ МЕТЕХИ 2017 КАХЕТИЯ
2300 Р
ХИХВИ КВЕРИ ПАЛАВАНИ
3700 Р

ДРУГИЕ СТРАНЫ

CHARDONNAY VENTISQUERO 2019 CHILE CENTRAL VALLEY
2500 Р
VINHO VERDE CASAL GARCIA NV PORTUGAL
2800 Р
GRUNER NITTNAUS 2019 AUSTRIA KAMPTAL
3400 Р
VERDEJO MARQUES DE RISCAL 2019 SPAIN RUEDA
3700 Р
RIESLING URBAN NIK WEIS 2018 GERMANY MOSEL
3700 Р
RIESLING RABL 2018 AUSTRIA KAMPTAL
3800 Р
SAUVIGNON BLANC WILD ROCK 2018 NEW ZEALAND MARLBOROUGH
4700 Р

КРАСНОЕ ВИНО


ФРАНЦИЯ

LE BORDEAUX DE CITRAN 2016 BORDEAUX
3900 Р
COTES DU RHONE E.GUIGAL 2016 RHONE
5900 Р
BEAUJOLAIS VILLAG ROTTIERS 2017 BOURGOGNE
5400 Р
PINOT NOIR ANTONIN RODET 2018 BOURGOGNE
5500 Р
VOLNAY DOMAINE BITOUZET-PRIEUR 2015 BOURGOGNE
15900 Р

ИТАЛИЯ

APPASSIMENTO ROCCA BRUNA 2018 PUGLIA
3200 Р
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2015 TUSCANY
4700 Р
PRIMITIVO DI MANDURIA VESPA 2018 PUGLIA
5200 Р
CHIANTI CLASSICO MONSANTO 2017 TUSCANY
6700 Р
BRUNELLO CASTELGIOCONDO 2014 TUSCANY
15900 Р
KURNI OASI DEGLI ANGELI 2015 MARCHE
26000 Р
50 & 50 AVIGNONESI-CAPANNELLE 2015 TUSCANY
29900 Р

РОССИЯ И ГРУЗИЯ

САПЕРАВИ ФАНАГОРИЯ 2018 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
2200 Р
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА МЕТЕХИ NV КАХЕТИЯ
2100 Р
КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ 2018 КАХЕТИЯ
3900 Р

ДРУГИЕ СТРАНЫ

PINOT NOIR NITTNAUS 2018 AUSTRIA
3500 Р
ALTOGRANDE CRIANZA BY NOVIKOV 2015
4900 Р
CAMPO VIEJO WINEMAKERS ART 2015 SPAIN RIOJA
5000 Р
PINOT NOIR BRANCOTT ESTATE 2016 NEW ZEALAND MARLBOROUGH
5800 Р
ZINFANDEL 1000 STORIES FETZER 2017 USA CALIFORNIA
6700 Р
SHIRAZ GNARLY DUDES 2018 AUSTRALIA BAROSSA VALLEY
6800 Р
OCHOA RESERVA 2011 SPAIN NAVARRA
6900 Р

РОЗОВОЕ ВИНО

ESSENCIEL PARADIS 2018 FRANCE PROVENCE
3200 Р
M DE MINUTY ROSE 2018 FRANCE PROVENCE
4100 Р

ВИНА ПО БОКАЛАМ, 125 ML


ИГРИСТОЕ ВИНО

ФАНАГОРИЯ БРЮТ
250 Р
БАЛАКЛАВА РОЗЕ БРЮТ РЕЗЕРВ 2017 RUSSIA
450 Р
PROSECCO CASA DEFRA BRUT NV ITALY
490 Р
ASTI LA CACCIATORA NV ITALY
500 Р
CREMANT DE LIMOUX BRUT THOLOMIES NV FRANCE
600 Р
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL NV FRANCE
1500 Р

БЕЛОЕ ВИНО

РУССАН ДЕ ГАЙ-КОДЗОР 2017 RUSSIA
350 Р
PINOT GRIGIO BOTTER 2018 ITALY
390 Р
SAUVIGNON BLANC PADDLE CREEK 2018 NEW ZEALAND
550 Р
RIESLING NITTAUS 2017 AUSTRIA
590 Р
PFEFFERER COLTERENZIO 2018 ITALY
750 Р

РОЗОВОЕ ВИНО

LE GRAND NOIR ROSE 2018 FRANCE
400 Р
VINHO VERDE ROSE CASAL GARCIA NV PORTUGAL
450 Р

КРАСНОЕ ВИНО

MALBEC LA LINDA LUIGI BOSCA 2018 ARGENTINA
500 Р
PINOT NOIR DOMAINE LAROCHE 2017 FRANCE
750 Р
VALPOLICELLA CA'BOTTA 2017 ITALY
790 Р
SHIRAZ CABERNET PENFOLDS 2017 AUSTRALIA
890 Р

Сергей Векшин

Шеф-повар ресторана VALENOK

Сергей Векшин

Сергей Векшин

Шеф-повар ресторана

Профессиональный ресторанный опыт Сергея Векшина составляет более 20 лет, из которых 10 лет он работал в ресторане «Марио», а затем занимал должность шеф-повара в ресторанах группы Аркадия Новикова GQ и Т клуб.
Сергей одинаково хорошо разбирается в разных кулинарных направлениях и аспектах той или иной кухни, высоко ценит вкус и качество любого ингредиента, считает, что у всех продуктов есть свое время наилучших вкусовых качеств, это время, когда и стоит их готовить и пробовать, чтобы раскрыть полностью вкус.
В 2007 году шеф-повар выиграл Московский чемпионат по итальянской кухне, проходивший в рамках V Международного кулинарного салона «Мир ресторана», и получил возможность стажироваться в Италии в университете ALMA – ведущей международной школе итальянской кухни.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


VALENOK
Москва, Цветной б-р, 5 +7 903 505 6045, +7 499 290 0215, +7 499 290 0216
Кухня:Современная русская

Средний чек:1500руб.
Время работы:вс-чт: 12:00-00:00, пт, сб: 12:00-05:00

Доставка через сайт http://valenok.moscow/ (стоимость доставки 500 руб в пределах Садового кольца; 700 руб до ТТК; 900 руб в пределах МКАД) или через Delivery Club (стоимость доставки рассчитывается в приложении)
Принимаем к оплате:Master Card, Visa, American Express

Количество посадочных мест:400