Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер»
+7 8 312 151-91-9
МЕНЮ Сыроварня Нижний Новгород

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

290 Р
Моцарелла (мешочек)
290 Р
Буррата (мешочек)
100 Р
Рикотта, 100 г
200 Р
Скаморца 100 г.
150 Р
Страчателла, 100 г
450 Р
Халуми, 250 г

САЛАТЫ С СЫРОМ

650 Р
Со Страчателлой , рукколой и томатами
490 Р
С печеными овощами и Моцареллой
650 Р
С Рикоттой и свежей малиной
550 Р
С Бурратой на печеном перце и помидорами
650 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет / Яичница из 5 яиц
650 Р
с креветками и шпинатом
550 Р
с Тамбовским окороком и сыром
550 Р
с томатами и Страчателлой
250 Р
Ленивые вареники с творогом

НА ЗАКУСКУ

450 Р
Оливье с ростбифом
450 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
550 Р
Салат из помидоров с красным луком
750 Р
Малосольная семга с кремом из рикотты
550 Р
Салат с молодым шпинатом и киноа с томатами и авокадо
650 Р
Паштет из куриной печени с фисташками
690 Р
Икра щучья (75 гр) с хрустящими тостами
700 Р
Карпаччо из говядины
690 Р
Салат с индейкой пастрами и овощами
950 Р
Камамбер, запеченный в печи с фокаччей
950 Р
Запеченная Качотта в печи с фокаччей
650 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами и мятой
1250 Р
Салат с крабом и авокадо
250 Р
Домашние соленья на выбор 300 г (квашеная капуста, помидоры соленые,огурцы соленые, маринованный перец с чесноком)

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р
Фокачча с Бурратой и томатами
750 Р
Фокачча с печеными овощами и Страчателлой
650 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
450 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
550 Р
Брускетта с индейкой пастарами
750 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
650 Р
Брускетта с ростбифом
1500 Р
Брускетта с Камчатским крабом и томатами

СУПЫ

300 Р
Домашняя окрошка с телятиной на квасе / кефире
350 Р
Гороховый суп с Тамбовским окороком
350 Р
Сырный с беконом
450 Р
Гаспаччо со страчателлой
450 Р
Щавелевый суп с говяжьей грудинкой
250 Р
Лапша куриная

ПАСТА И РИЗОТТО

950 Р
Ризотто с брокколи и лососем
550 Р
Равиоли с Рикоттой и шпинатом
450 Р
Лингвини Болоньезе
550 Р
Лингвини со Страчателлой
750 Р
Лингвини карбонара с копченой уткой
750 Р
Паппарделле с креветками в соусе Арабьята

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

750 Р
С лисичками и Тамбовским окороком
350 Р
Маргарита
650 Р
Четыре сыра
650 Р
С Тамбовским окороком и рукколой
550 Р
Пепперони
950 Р
С Ростбифом и сыром Монтеблум

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

650 Р
Рагу из кролика с кабачками
650 Р
Рагу из сома
450 Р
Куриная печень с картофелем
950 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
550 Р
Бефстроганов с полентой и копченой Скаморцей
1500 Р
Гребешки с чесноком и петрушкой

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

450 Р
Оладьи из курицы с грибным соусом
750 Р
Речная форель, запеченая в печи с баклажаном
650 Р
Котлеты из сома со сметаной и луком
750 Р
Сом горячего копчения с молодым картофелем
1200 Р
Томленая говяжья грудинка с брокколи
950 Р
Лосось Терияки с салатом из огурца
1200 Р
Запеченная утка с тыквенным пюре и брусничным соусом
550 Р
Обжаренные овощи с булгуром
450 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
1950 Р
Целая лопатка ягненка в соусе порто
900 Р
Фермерский цыпленок с зеленым салатом и аджикой
850 Р
Язычки ягнёнка с баклажаном и помидорами
750 Р
Свиные ребра BBQ

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

750 Р
Стейк Рибай (за 100 г)
990 Р
Филе миньон
850 Р
Рубленный стейк из говядины
950 Р
Рубленный стейк из ягненка
650 Р
Каре ягненка (за 100 г)

НА ГАРНИР

450 Р
Овощи гриль
250 Р
Картофель с луком
200 Р
Картофельное пюре
200 Р
Гречка с молодой капустой
350 Р
Рататуй овощной
450 Р
Шпинат с оливковым маслом

ДЕСЕРТЫ

НА ВИТРИНЕ

150 Р
Фирменное пирожное Картошка
210 Р
Кольцо с творогом
350 Р
Тирамису
550 Р
Черничный чизкейк
550 Р
Чизкейк со свежей клубникой
400 Р
Панна котта со свежей клубникой
550 Р
Маковый торт с малиной
450 Р
Безе с ягодами
750 Р
Пирог ягодный
1200 Р
Пирог со свежей земляникой
650 Р
Фисташковый с малиной
650 Р
Мильфей
450 Р
Медовик

НА ТАРЕЛКЕ

350 Р
Торт Татен с ванильным мороженым
450 Р
Вареники с вишней
450 Р
Крем-брюле
120 Р
Мороженое / Сорбеты

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА / ГАЗИРОВКА / СОКИ

300 Р
Selters б/г 275/800 мл
300 Р
Selters газ 275/800 мл
190 Р
Coca-cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite 330 ml
190 Р
Tonik 250 ml
220 Р
Burn 250 ml
200 Р
Сок в ассортименте 200 мл

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ, 300 мл

300 Р
Апельсин
300 Р
Яблоко
300 Р
Грейпфрут
330 Р
Капуста / Свекла
300 Р
Морковь
750 Р
Гранат / Ананас / Манго
450 Р
Арбуз
550 Р
Клубника

МОРС

190 Р
Клюква 200 мл / 1 л
190 Р
Черная смородина 200 мл/ 1 л

ЛИМОНАДЫ, 400 мл

350 Р
Дюшес
350 Р
Малина & Маракуйя
350 Р
Манго & Маракуйя
350 Р
Арбуз
350 Р
Тархун

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ, 300 мл

250 Р
Пломбир
250 Р
Ванильный
250 Р
Шоколадный
250 Р
Банан
250 Р
Клубника

ЧАЙ, 500 мл

210 Р
Ассам
210 Р
Эрл Грей
210 Р
Сенча
210 Р
Молочный Улун
210 Р
Жасмин
210 Р
Иван чай
210 Р
Узбекский № 95
210 Р
Русские традиции

КОФЕ

150 Р
Американо, 150 мл
150 Р
Эспрессо, 30 мл
300 Р
Двойной эспрессо, 80 мл
220 Р
Капучино, 150 мл
220 Р
Латте, 380 мл
270 Р
Раф-кофе, 380 мл
220 Р
Какао, 380 мл
150 Р
Ристретто, 15 мл
600 Р
Irish Coffe, 380 ml
500 Р
Balleys Latte, 380 ml

ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ ЧАИ 600 МЛ

400 Р
Облепиха & Груша
400 Р
Малина & Маракуйя
400 Р
Манго & Маракуйя
400 Р
Малина & Имбирь
400 Р
Имбирь

DETOX 300 ml

250 Р
Банан & Малина & Черная смородина
250 Р
Банан & Зеленое яблоко & Шпинат & Кокосовое молоко
250 Р
Банан & Зеленое яблоко & Шпинат & Миндальное молоко

ПИВО

РАЗЛИВНОЕ ПИВО 300 / 500 мл

350 Р
Franziskaner / Spaten / Leffe Brune

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

350 Р
Corona Extra, 355 мл
350 Р
Bad, 330 мл
350 Р
Beck's NA (б/а) 330 мл

ВОДКА 50 мл

220 Р
Finlandia / Original, Grapefruit
250 Р
Absolut / Kurant, Original, Citron
330 Р
Онегин
440 Р
Grey Goose / Original, Ducasse

ВИСКИ 50 мл

ШОТЛАНДИЯ

990 Р
Aberfeldy 12 y.o.
690 Р
Auchentahan / 12 .o., Three Wood
1050 Р
Craigellachie 13 y.o.
750 Р
The Glenlivet 12 y.o.Exellence
1050 Р
The Glenlivet 15 y.o.
750 Р
Glenmorangie the Orogonal
990 Р
Glenmorangie the Quinta Ruban
950 Р
Laphroaing 10 y.o.
550 Р
Naked Grouse
2950 Р
Royal Salute 21
590 Р
Chivas Regal / 12 y.o., Extra, 18 y.o.
3050 Р
Chivas Regal Ultis
350 Р
Ballantine's Finest
650 Р
Ballantine's 12 y.o.
350 Р
Dewar’s White Label
550 Р
Dewar’s 12y.o.
650 Р
Dewar’s 15y.o.
900 Р
The Macallan 12 y.o. Triple cask & Sherry oak & Double Cask
1390 Р
The Macallan 15 y.o., 18 y.o
790 Р
Hightland Park 12 y.o.

ИРЛАНДИЯ

390 Р
Jameson
450 Р
Jameson Caskmates
550 Р
Jameson Reserve
1290 Р
Redbreast 12

АМЕРИКА

450 Р
Jeam Beam
450 Р
Jeam Beam Double Oak
450 Р
Jack Daniel’s Old № 7
390 Р
Jack Daniel’s Honey
390 Р
Jack Daniel’s Single Barrel
490 Р
Woodford Reserve
550 Р
Maker’s Mark

РОМ, 50 мл

300 Р
Bacardi Carta / Blanca , oro, Negra
490 Р
Bacardi Gran Reserva 8 Anos
300 Р
Havana Club Anejo / 3, Especial, 7
350 Р
Brugal / Anejo, XV, 1888
1850 Р
Zacapa XO

ТЕКИЛА, 50 мл

450 Р
Olmeca altos / Piata, Reposado
690 Р
Cazadores/ Bianco, Reposado
700 Р
Patron / Silver, Reposado, Anejo
350 Р
Sauza / Silver, Gold

ДЖИН, 50 мл

650 Р
Sipsmith
350 Р
Beefeater Dry Gin
490 Р
Bombay Sapphire
1390 Р
Monkey 47

ХЕРЕС 75 мл

650 Р
Valdespino Contrabandista Amontillado
650 Р
Valdespino Fino Inocente
750 Р
Valdespino Pedro Ximenez

КОНЬЯК 50 мл

590 Р
Courvoisier /VS, VSOP, XO/
700 Р
Martell / VSOP, XO/
650 Р
Hennessy / VSOP, XO/
550 Р
Арарат Ахтамар
850 Р
Baron Otard VSOP

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ, 50 мл

220 Р
Малина
220 Р
Чёрная смородина
220 Р
Облепиха
220 Р
Клюква
220 Р
Ганзейская настойка на кураге
220 Р
Спотыкач на черносливе
220 Р
Русские самоцветы

ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН 50 мл

220 Р
Пшеница
220 Р
Ячмень
220 Р
На сибирских кедровых орешках

ПОРТО 75 мл

350 Р
Kopke Fine Ruby Porto
350 Р
Kopke White Porto
1900 Р
Kopke Colheita Porto Vintage 1985

ГРАППА 50 мл

450 Р
Candolini Bianca
500 Р
Nonino Tradizione
1550 Р
Cantina Privata Bocchino 8 y.o.

КАЛЬВАДОС 50 мл

590 Р
Pere Magloire VSOP
1100 Р
Boulard GranPere Magloire XOd Solage

ВЕРМУТЫ & БИТТЕРЫ 50 мл

350 Р
Martini Bianco 100 мл
350 Р
Martini Extra Dry 100 мл
350 Р
Martini Rosso 100 мл
350 Р
Martini Riserva Bitter 100 мл
350 Р
Martini Gran Lusso 100 мл
350 Р
Martini Riserva Rubino 100 мл
350 Р
Martini Riserva Ambrato 100 мл
350 Р
Campari 50 мл
350 Р
Jagermeister 50 мл
350 Р
Lillet Blanc 125 мл

ЛИКЕРЫ, 50 мл

350 Р
Limoncello
350 Р
Absint Xenta
350 Р
Becherovka
350 Р
Becherovka Lemond
350 Р
Sambuca
350 Р
Amaretto
300 Р
Malibu
350 Р
Cointreau
350 Р
Kahlua
Baileys

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

690 Р
Для тебя - Моря и Океаны
690 Р
Цукерберг Позвонил Мне на Пейджер
650 Р
Пропадаю Я
650 Р
Нежный и Ласковый Любовник
690 Р
Детка, ты Космос!
550 Р
#Завсех
500 Р
Футболллл!!!
490 Р
Гора Кху Ям
350 Р
Я не Такая!
650 Р
Хотела предложить
750 Р
Директор Совхоза

ГРАППА 50 мл

490 Р
Nonino Friulana
650 Р
Nonino Riserva di Annata

АРМАНЬЯК 50 мл

850 Р
Samalens Bas Armagnac / VSOP, XO/
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Нижний Новгород
Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер» +7 8 312 151-91-9
Кухня:домашняя итальянская

Время работы:10:00 - 00:00