Сыроварня Казань

Артем Терентьев

«Правильно делай, правильно будет!» — вот девиз шеф-повара Артема. Он вырос и получил специальность технолога общественного питания в Набережных Челнах. На начальном этапе работал помощником повара, после чего поехал искать возможности в Казань. Тогда же Артему предложили стажировку в ресторанах «Кококо» и «Hamlet+Jacks» в Санкт-Петербурге.

После работы в культурной столице Артём вернулся в Казань и возглавил эногастрономический винный бутик-ресторан. В тот же период побывал в Италии, где научился искусству приготовления ризотто.

Получив этот опыт, Артём возглавил кухню ресторана «Сыроварня» Казань.