Delivery
Order flowers
01
Отправить

заявка отправлена

Ваша заявка отправлена директору ресторана, менеджеру по сервису Новиков Групп и в центральный офис группы компаний.

To book table

application sent

Attention: the application is not a reservation. To confirm your reservation, our specialist will contact you shortly.

your order
01
Total
0 ₽
To order

5642 ВЫСОТА Якиманка

kitchens
Кавказская
Moscow,Bolshaya Yakimanka,26
kitchens
Кавказская
Moscow,Bolshaya Yakimanka,26

Сети ресторанов адыгской кухни дала название гора Эльбрус, самая высокая в России и Европе


В 2021 году в Москве открылся второй ресторан "5642 Высота". Концепция осталась той же – домашняя кухня кавказских регионов, яркий интерьер и уютная атмосфера.

Бренд-шеф проекта Артур Гедгафов обозначил кухню ресторана как адыгскую, но ее можно считать и кавказской. Команда Артура готовит почти прозрачные хичины, нежную курицу в сметане по-кабардински – гедлибже и ароматный лягур, который вялится на крапивном костре. Есть и грузинские блюда – лобио, харчо, чахохбили и другие. Кур, сыры, сметану и мед привозят из Приэльбрусья.

Ресторан открылся в 2014 году