Группа компаний Аркадия Новикова

Группа компаний

В Группу компаний Аркадия Новикова входит около 50 различных проектов в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса в различных форматах и ценовых сегментах. Компания занимается созданием и управлением ресторанов с 1992 г.

В 1992 году Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан Sirena, который в июне 2010 года отпразднует свое 18-тилетие

В Группу компаний входит более 30 концептуальных ресторанов (Bon, Cantinetta Antinori, China Club, Fifty/Fifty, GQ Bar, Shore House, Sirena, Tatler, Vesna, Vogue cafе, Vаниль, Yoko, White Cafe, «Аист», «Бараshка», «Белое солнце пустыни», «Болоньезе», «Веранда у Дачи», «Ветерок», «Галерея», «Джу-Джу», «Кавказская пленница», «Маркет», «Мясной клуб», «Недальний Восток», «Пеперони», «Причал», «Сыр», «Узбекистан», «Царская охота»), пять сетевых проектов в демократичном сегменте (Prime Star, «Маленькая Япония», «Япона мама», «Киш-миш», «Делис-кафе»), караоке-бар «Крик», компания NRG product (поставщик рыбы и морепродуктов), тепличное хозяйство «Агроном», сеть флористических салонов «Студия цветов 55».

Тепличный комплекс ООО «Агроном» создан в 2002 г. В экологически чистом районе Рублево-Успенского шоссе на территории 6 гектаров выращивается более 64 тысяч растений (клубника, огурцы, помидоры, баклажаны, дыни, зелень). С 2005 г. Группа компаний занимается созданием и продвижением продукции под брендом NOVIKOV.

«Студия цветов 55» – сеть флористических салонов, которые предлагают широкий ассортимент свежих цветов, богатый выбор оригинальных букетов, корзин и стильных цветочных композиций, а также горшечные растения, растения для открытого грунта и всевозможные аксессуары.

В 2005 году в Группе компаний Аркадия Новикова была создана компания Novikov Catering, которая специализируется на выездном обслуживании, организации банкетов, фуршетов и праздников. Все силы «Novikov Catering» сконцентрированы на качестве еды, подачи и сервиса. Узкая гастрономическая специализация – стратегия компании, сознательно выбранная для соблюдения максимального качества и его стабильности.

В 2005 году открылся ресторанно-развлекательный комплекс «Октябрь» – совместный проект Группы компаний Аркадия Новикова и группы компаний «Каро Фильм». «Октябрь» – крупнейший мультиплекс в центре Москвы, на территории которого находится пять ресторанов: французское кафе-кондитерская «Делис», японский ресторан «Маленькая Япония», итальянский ресторан «Порто Черво», караоке-бар «Октябрь».

В 2006 году в состав Группы компаний Аркадия Новикова вошла компания недвижимости luxury-сегмента Mainstreet. Сфера деятельности компании – услуги по всем операциям, связанным с жилой городской, загородной, зарубежной недвижимостью. Специализация в области коммерческой недвижимости – помещения под рестораны и бутики.

В 2007 году были запущены следующие проекты – уникальный ресторан паназиатской кухни «Недальний Восток», японский ресторан Yoko, грандиозный GQ Bar, второй салон «Студии цветов 55» на улице Балчуг, второй ресторан азербайджанской кухни «Бараshka». Также в 2007 году в управление Группы компаний перешел ресторан Филиппа Старка Bon, который был переименован в Bon2.

В 2007 году Группа компаний запустила новую дисконтную программу Novikov Restaurant Group, которая объединила большинство проектов Аркадия Новикова.

В 2008 году в загородном ресторане «Ветерок» открылся новый просторный особняк на 250 посадочных мест, рассчитанный на посещение в зимнее время года.

В 2009 году свои двери открыл ресторан с домашней итальянской кухней Francesco - первый проект Аркадия Новикова в Санкт-Петербурге. Проект является совместным с холдингом Ginza Project.

В феврале 2009 года на ул. Петровка открылась новая студия сети флористических салонов «Студия цветов 55».

22 апреля 2009 года состоялась премьера нового ресторана «Большой». Дизайн-проект «Большого» выполнен при участии Аркадия Новикова. Абсолютное новшество и полноправная гордость ресторана - эксклюзивная коллекция работ современных художников и скульпторов, таких как Дитрих Клинге, Изабель Муньос, Жорж Пузенков, Хуан Эрнандес Пижуан, Пьер Сулаж, Антони Тапиес.

В середине 2009 году ресторан Бисквит на Кузнецком мосту был закрыт на реконструкцию и в октябре на его месте открылся ресторан Мясной клуб - ресторан с клубной атмосферой, адресованный тонким ценителям и знатокам мясных блюд.

В январе 2010 года в ресторанно-развлекательном комплексе «Октябрь» открылся восточный ресторан Индабар – в меню представлены самые популярные блюда кухонь восточных стран – узбекский плов, китайские дим-самы, японские роллы, шашлыки, индийская курица в тандыре и, конечно, всеми любимые беляши, чебуреки и самса ручной работы.

Февраль 2010 года порадовал жителей и гостей столицы открытием сразу двух мест в самом центре Москвы – Мистер Ли и Мачо Гриль. Мистер Ли - традиционный паназиатский ресторан, добрая половина меню которого посвящена блюдам Китая, Малайзии, Таиланда и Сингапура. Мачо Гриль – бразильский ресторан с блюдами, приготовленными на специальном гриле с морской солью - «Чурраско», а также с открытым баром во главе с классическим бразильским напитком на основе тростниковой водки «Кашасы» - «Кайпиринья».